とろ~り餡でご馳走に!ひき肉を使った「白菜と豚肉のミルフィーユ」太らない・もたれない! 松田美智子の真夜中ごはん...
白菜と豚パラ薄切り肉を重ねたミルフィールは、どこの家庭でも鍋ものと並んで冬の定番となっているはず。熱々をポン酢でシンプルにいただくのももちろんおいしいけれど、今回はひとひねり。お肉をひき肉に変えて、も...
自分のために、家族のために、できることならいつまでも健やかな体を保ちたいですよね。健康に役立つ情報を集めました。
白菜と豚パラ薄切り肉を重ねたミルフィールは、どこの家庭でも鍋ものと並んで冬の定番となっているはず。熱々をポン酢でシンプルにいただくのももちろんおいしいけれど、今回はひとひねり。お肉をひき肉に変えて、も...
忘年会、新年会と続いた年末年始のせいで、2月はすっかり体が重くなっていませんか? 私もおなかまわりがいつも以上にもったりしてきて大ピンチ! そこでしっかり食べつつも低カロリー&低糖質、満足感も高く、体...
のど飴について、「のど飴って本当に喉にいいの? 風邪予防になるの?」と思ったことはありませんか? そんなのど飴の疑問について、今回は耳鼻咽喉科の先生に伺いました。
皆さん、こんにちは。 インフルエンザや風邪が猛威を振るっていますが、お元気でお過ごしですか? 一昨年に親子でインフルエンザを経験した身としては、今季のウィルスはどうにか撃退したいと日々対策中。そこで、...
普段、何気なくなめているのど飴。でも、そもそも「のど飴」というのはどういうものなのか、意外と知らないと思いませんか? そんなのど飴の基礎知識について、のど飴を多く扱うカンロ株式会社の担当者さんと耳鼻咽...
寒さが身に染みるこの時期、体調を崩しがちという人も多いのでは? 味の素株式会社による「うちのみそ汁」応援プロジェクトによって、体調管理が難しくなる時期にピッタリの、医師で料理家の河埜玲子氏考案・“体調...
お雑煮は食べ飽きたし、のりとしょうゆもいい加減飽きた...。お正月で残ったお餅に困っていたら、ぜひ肉巻きに!じっくり蒸し焼きにすることで硬くなったお餅もふっくら、子どもも大喜びの甘辛味です。 残業で晩...
これまで2回にわたって、フードジャナリストとしておすすめコストコ食材を紹介してきましたが、第3回目は“働くママ”として、買って損しないお得な生活用品を紹介します!
食べ過ぎと分かっているのに食べてしまい、案の定、正月明けに鏡の前や体重計の上で青ざめたという方はいませんか? 後悔しかない正月太りですが、早めの対策を行うことで、リセットすることもできるそう。 ダイエ...
「ボクシング・エクササイズ」に興味はあるけれど、具体的にどんなことをやるのか、果たしてダイエットできるのか……などなど疑問だらけという方も多いのではないでしょうか。今回はそんな疑問の数々に、産婦人科医...
お酒を飲みすぎたり、二日酔いになったりすると決まってお腹を下す、という人もいるかもしれません。家事や育児、仕事など生活全般に支障をもたらす困った二日酔いの症状。何が原因で起こるのでしょうか? 肝臓専門...
すっかり冷え込む毎日ですね。コーヒーや紅茶も良いけれど、こんな日は、温かいハーブティーなどいかがですか? 美味しくて、香りもよく、身体も気遣うことができるハーブティー。年末年始の帰省のお土産にもぴった...
毎年、悩まされる正月太り。たとえ食べる量を抑えていたとしても、なぜか正月明けに太ってしまうことはありませんか? どうやら正月太りには、食事以外にもさまざまな原因があるようです。 今回から3回にわたり、...
コーヒー、紅茶、日本茶……一般的なお茶に加えて、今注目されているのが「ハーブティー」。美味しく香りがいいだけでなく、ノンカフェインであることや、気分や体調にあわせたセレクトが可能なことも注目されている...
コーヒー、紅茶、日本茶……自宅やオフィスでほっと一息つきたいときは、やはりお気に入りのお茶を淹れるのがいちばんですよね。 そのときの気分に合わせて楽しむなら、ハーブティーはいかがでしょう? 寒い日にほ...
毎日の暮らしに役立つ「工夫(kufu)」をお届けするWebメディア『kufura』。2018年の総まとめとして、日々、様々な情報の中から「これ使えそう!」なアイテムに目を光らせている編集部員自身が「今...
多忙な師走、全速で駆け抜ける自分にエネルギーチャージしませんか? 納豆と豚バラの無敵たんぱく質コンビを、キムチとあさりがピリッと最強アシスト。 体を芯から温めて、今日の疲れをリセットしてくれる今冬のい...
寒い日が続くようになってきました。そんな時は、やっぱり温泉! お湯に身をゆだね、身も心もほぐしたいですよね。 温泉・スパ情報専門サービス『ニフティ温泉』にて、「第13回 ニフティ温泉 年間ランキング(...
忘年会シーズンですね。忙しい日々の中、お酒の場はストレス発散にもなりますが、翌日二日酔いで、頭痛の症状に悩まされるというのは本当にしんどい……。 そこで、肝臓専門医の浅部伸一先生に、二日酔いの原因や対...
ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」は、この度、アフラック生命保険株式会社とタイアップした健康応援メニューの新商品『クラシックアボカドベーコンチーズバーガー』と『ケール&ココナッツスープ』を...