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2018.06.02
浦島茂世

未来に残し、人類が共有すべき普遍的価値を持つ物件として、「世界の文化遺産及び自然遺産の保護に関する条約」(世界遺産条約)に基づくリストに登録される「世界遺産」。日本では、まもなく正式に登録される可能性...

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2018.06.01
島本美由紀

そのまま生で食べても、加熱調理してから食べても美味しい「トマト」は、普段の食卓に欠かせない食材の一つです。1年中いつでも手に入りますが、春から初夏にかけてが旬で、今の時期がもっともトマトを美味しくいた...

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