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新発想「ズッキーニのみそ漬け」のおいしすぎる和洋コラボに驚き!【ちょこっと漬け♯46】

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2020.08.30
kufura編集部

旬の夏野菜を手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、料理研究家・沼津りえさんが動画で楽しく紹介する連載企画。 今回は、「ズッキーニのみそ漬け」に挑戦。洋風のイメージが強いズッキーニですが、実は和風のみそとも...

「かぼちゃ」には夏に摂りたい栄養がたっぷり!気になるカロリー、上手な切り方、保存方法まで徹底解説【管理栄養士監修】

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2020.08.29
中村りえ

かぼちゃは、ビタミン類や食物繊維など、美容を気にする人にはとくにおすすめの野菜。ほくほくとして甘いかぼちゃはカロリーが高いイメージがあるかもしれませんが、実は心配するほど高カロリーではないんです。スー...

じいじ・ばあば368人に調査!孫に直接会えない今…実際に孫からしてもらって嬉しかったことって?

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2020.08.28
沖田かへ

自粛ムードの漂う今年、遠方に住む両親に孫の顔を見せられていない方が多いのではないでしょうか。また、その予定を立てることができる状況でないのもつらいところです。とはいえ、なんらかの手段で孫と触れ合っても...

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