新発見！「オクラ」はフライパンで蒸すと味が濃くて、丸ごと食べても美味！【ちょこっと漬け♯39】
少量の野菜を手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、料理研究家・沼津りえさんが、動画で楽しく教えるkufuraの連載企画。 今回は、夏に元気な旬の「オクラ」を、おいしく調理する方法を教えてもらいました。実は...
kufura編集部
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パクチストが推す！パクチーをちょい足しすると美味しくなる料理
昨今のエスニック料理ブームで、一躍メジャーになった“パクチー”。今では、冷凍パクチーも登場してすっかり市民権を得ています。でも、あの独特の香りと味ゆえに、好きor嫌いと好みがハッキリと分かれる食材でも...
「ニラ」を使ったスタミナ料理で夏を乗り切ろう！子どもが食べやすくなる工夫も
独特の香りと、免疫力アップが期待される高栄養価が持ち味の「ニラ」は、スタミナ料理に欠かせない食材！ 暑さが厳しくなるこれからの時季、お子さんにも積極的にとってもらいたいですよね。 そこで『kufura...
意外と難しい産前産後のパジャマ選び。フェリシモからおしゃれで機能的なママ用パジャマが登場
フェリシモが展開する「フェリシモMama」の調査によると、ママになってから購入したパジャマに満足していない人の割合は65％にもなるそう。フェリシモでは、ママの求めるパジャマを追求、赤ちゃんのいるママに...
「腰痛改善ヨガ」で疲れが溜まった腰周りをリフレッシュ！【おうちでヨガレッスン＃6】
ヨガを中心とした様々なライフスタイル改善プログラムを提案する『コンセプトスタジオveda』とkufuraがコラボして、初心者でも自宅で手軽にできるヨガレッスンを紹介する連載企画。自宅で過ごす時間が増え...
カップにお湯を注いで混ぜるだけで即席もんじゃ！「ベビースターもんじゃ」コンビニにて発売
時々無性にもんじゃ焼きが食べたくなることってありませんか？ お店に食べに行くのは腰が重いし、だからといってお家で作るのも面倒……。そんなときに嬉しいアイテムが、ベビースターでおなじみの『おやつカンパニ...
大人が楽しもうと思った「ぬりえで浮世絵」セット。子どもが見つけてしまい…【kufura編集部日誌】
ここ数年、"大人のぬりえ”がブームになっていますよね。一方で、小さなお子さんがいると「子どものぬりえに付き合ってばかり」という方が多いのではないでしょうか。私も6歳男児の「ママも塗って！」の...
みそと砂糖で漬けるだけ！「みょうがのみそ漬け」は冷や汁、酢みそにもアレンジできます【ちょこっと漬け♯38】
料理研究家・沼津りえさんが、少量の野菜を手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、動画で楽しく教える連載企画。 今回は、夏に大活躍の「みょうが」を、おいしく漬ける方法を教えてもらいました。みょうがは、冷奴やそ...
子どもの食育にも「いっしょにつくろう！ナッツと小魚の手作り佃煮キット」マルトモより新発売
創業以来100年を超えるかつお節・だし、海産乾物のスペシャリティであるマルトモ株式会社は、「いっしょにつくろう！ナッツと小魚の手作り佃煮キット」を2020年8月3日より、マルトモ公式通販サイト「海幸倶...
「古くなったバスタオル」を便利に活用！使えるアイディアが続々と
よれよれになるまで使い古したバスタオル、みなさんはどうしていますか。バスタオルとしての役割は全うしたとはいえ、ゴミとして捨てるのには結構な量になるし、何よりそのまま捨てるのは“もったいない”！ 今回『...
大特集・連載
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