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「早く!」を連発してない?「叱り言葉」より子どもに届く【井桁先生の魔法のフレーズ】♯1 朝の支度編

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2018.03.26
kufura編集部

育児に仕事にと奔走する毎日は、常に時間との追いかけっこ。我が子を愛しく思っているはずなのに、子どもの「ヤダ!」「もっと!」に、今日も口をついて出てくる言葉は「早くしなさい!」「いい加減にしなさい!」と...

早起きを楽しく、朝寝坊はかしこく!冷食専門店「Picard(ピカール)」流・朝ごはんのススメ

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2018.03.26
kufura編集部

慌ただしい年度末や新年度には、起きるのが楽しみになる朝ごはんを特別に用意してみるといいのかも。 早起きして焼きたてパンをゆっくり味わいたい朝にも、朝寝坊して慌ただしい朝にも手軽にいただける商品が、フラ...

薄皮が気持ちよくはがれる技も!「にんにく」の長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで

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2018.03.25
島本美由紀

食欲をそそる強烈な香りが、料理のアクセントにもなる「にんにく」。ちょっと加えるだけで、料理がグンと美味しくなるので、どんどん活用していきたいところですが、1回に使用する量はせいぜい1~2かけ。残りをど...

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