ひと玉買っても余らせません!「スイカの大量消費」にぴったりな食べ方を集めました
今年もやってきた暑〜い夏。キンキンに冷えたスイカが美味しい季節ですね。大きいのをひと玉買って、スイカを思い切りガブっと食べるのは最高ですよね! しかし切ったスイカの賞味期限は意外と短いため、残りの消費...
大学卒業後OLから25歳でアナウンサーへ転職。テレビ、
今年もやってきた暑〜い夏。キンキンに冷えたスイカが美味しい季節ですね。大きいのをひと玉買って、スイカを思い切りガブっと食べるのは最高ですよね! しかし切ったスイカの賞味期限は意外と短いため、残りの消費...
夏の暑い時期になると食卓に登場する回数が増える「そうめん」。食欲のない時でもスルスルっと食べられて、涼を感じられるので有難いけれど、レシピにマンネリも多くて……という方も多いのではないでしょうか? 今...
「マッシュルーム」は独特の食感と香りが特徴的。いろいろな料理に合いますが、意外にも使い方のバリエーションがないという方も少なくないのではないでしょうか? 今回『kufura』では、159人の女性に「マ...
これからの季節、スルスルッと食べられてありがたいおそば。美味しくてヘビロテはするけれど、おそばだけじゃ寂しいし、天ぷらを添えるとカロリーが気になるし手間もかかる……。天ぷら以外にささっと出せるものがあ...
お弁当の添えものや彩りとして使われることが多いパセリですが、じつは栄養面ではとても優秀です。ビタミン類が豊富で美肌効果がありますし、カリウムや鉄分などのミネラルも多く、特に鉄分はほうれん草の約4倍も含...
年に1回の夫の誕生日。夫の誕生日に、妻からプレゼントを贈っていますか? 今回『kufura』では、妻には「夫に誕生日プレゼントをあげているかどうか」、そして夫には「もらって嬉しかったプレゼント」は何か...
カラフルな色合いが特徴で、ピーマンと同じ仲間のパプリカ。これから旬を迎えるパプリカには、ビタミンCがピーマンの約2倍含まれています。赤パプリカにはβカロテンが特に多く含まれています。たくさん摂るとお肌...
ヘルシーだけど存在感もあって、メインでもサブでも使える「蒸し鶏」。使いやすいので、ヘビロテしているという方も多いはず。 今回『kufura』では、「困ったときに頼れる蒸し鶏のアレンジ」についてアンケー...
東南アジア系の料理には欠かせない野菜「パクチー」。国によってはコリアンダーとも呼ばれ、独特な風味はクセになる一品として好き嫌いが分かれるところですが、皆さんはどうでしょうか。スーパーでは束で売っている...
瑞々しくて独特の風味にハマってしまうセロリ。ビタミンB1やB2が多く含まれるほか、βカロテンや食物繊維などもあるので栄養価が高いのが嬉しいところ。でも、束で買ってもレパートリーが少なくて余らせてしまう...