「中学受験or英語留学」小5の双子が来てくれた!日本とオーストラリアの学力の違いを実感【シドニー教育移住レポート...
こんにちは。シドニー在住ライターの橋浦多美です。今年の8月は雨が多く、鬱陶しい日が続いていましたが、少しずつ日が長くなり、日中の日差しに春を感じるようになってきました。 さて今回は、8月、日本は夏休み...
大学卒業後OLから25歳でアナウンサーへ転職。テレビ、
こんにちは。シドニー在住ライターの橋浦多美です。今年の8月は雨が多く、鬱陶しい日が続いていましたが、少しずつ日が長くなり、日中の日差しに春を感じるようになってきました。 さて今回は、8月、日本は夏休み...
肉、魚介類、野菜などを油で炒めて片栗粉などでとろみをつけた中華料理、八宝菜。八〜と名がつくことから8種類の具材を入れると思われがちですが、じつは「八」は「多くの」という意味で、8種類に限らず、様々な具...
「酢豚」に入れる具材は、豚肉やピーマン、パプリカ、たまねぎなど、いつも定番のものに限るというケースが多いのではないでしょうか。しかし定番以外にもさまざまな具材を入れることで、味わいや食感に変化をつける...
暑い日が続きますね。こんな日には冷たいアイスが最高に美味しいですよね。 今回『kufura』では、“飲むアイス”として人気の「クーリッシュ」を使った、美味しくて楽しくなるアレンジを集めてみました。20...
とうもろこしや小麦粉からできたトルティーヤと呼ばれる皮に、野菜やお肉などを挟んでソースで味付けをして食べる「タコス」。メキシコの国民食でもあります。カラフルで食感も楽しく、ちょっとオシャレな食べ物です...
縁あって結婚しても、長い年月を一緒に暮らしていく中ですれ違いが生じたり、意見が食い違ったりと、時を経て関係性に変化があったという夫婦も少ないないはず。相手に対してストレスを感じている人もいるのでは?
赤の他人が結ばれて、一つ屋根の下で暮らしていく結婚生活。当初はラブラブだった夫婦も長い月日を過ごしているうちに、感覚のズレが発生したり、ああすればよかった、こうすればよかったというモヤモヤが生まれたり...
こんにちは。シドニー在住ライターの橋浦多美です。まだ寒いシドニーですが、少しずつ日が長くなってきて、晴れると日中は暖かさを感じるようになってきました。8月も中旬を過ぎれば春はもうそこまで。紫外線が強い...
色とりどりの野菜を入れて煮込むフランス南部、プロヴァンス地方の定番料理「ラタトゥイユ」。オリーブオイルで野菜を炒めてトマトで煮込めば、見た目もオシャレな上に、栄養もたっぷり摂れるのが嬉しいですよね。 ...
何かを買ったりもらったりした時に、しっかりとした箱や袋に入っていて、そのまま捨ててしまってはもったいないな、まだ何かに使えそう!と思ったこと、ありませんか? 今回『kufura』では、アンケート調査を...