数滴の実力がすごい！「ごま油」をちょい足しすると格段に美味しくなる料理ずらり
独特のこうばしい香りがたまらない「ごま油」。実はこのごま油、いつもの料理にちょい足しすると、美味しさがグンとアップするという優れモノなんです。『kufura』では、591人の女性にアンケート調査を実施...
土田奈々子
フリーライター。2011年よりイギリス在住。
「土田奈々子」の記事一覧 738件中、581〜590件を表示
早く知りたかった！パスタに和え物に…「海苔の佃煮」みんなのアレンジレシピ
ごはんのお供として人気の「海苔の佃煮」。熱々のごはんにのせるだけで、お箸がどんどん進みますが、それ以外にはどう使ったらいいのかわからず、最終的にいつも余ってしまうという人も多いのではないでしょうか？ ...
シメのために鍋を食べたくなる！絶品「鍋☓シメ」の組み合わせ757人に聞きました
鍋の美味しい季節がやってきました。定番の「寄せ鍋」をはじめ、「キムチ鍋」「豆乳鍋」「もつ鍋」「トマト鍋」など、いろいろな種類の鍋がありますが、皆さんはそれぞれの鍋のシメはどのようにしていますか？ 定番...
ガンコな油汚れも簡単つるん！「電子レンジ」のお掃除方法【家事大学 学長 高橋ゆき的お掃除の基本】vol.1
「キッチンの油汚れが落ちない」「バスルームにカビが発生する」など、家の掃除に悩みはつきものですよね。家族みんなが心地よく暮らすためにも、できることなら家中をいつもきれいにピカピカにしておきたいもの。で...
「冷凍うどん」の簡単＆美味しいレシピ！おせちに飽きた時に役立ちます
お正月のおせち料理も豪華でいいものですが、2食、3食と続くとさすがに飽きてほかのものが食べたくなりますよね。そんなときにおすすめなのが「冷凍うどん」を使ったアレンジレシピ。「きつねうどん」や「カレーう...
ガトーショコラやベイクドチーズケーキなど「焼き菓子」の冷凍保存から美味しい解凍の仕方まで
ガトーショコラやベイクドチーズケーキ、タルトやパウンドケーキなどの人気の「焼き菓子」。丸ごとホールでいただいたり、自分で購入する機会も多いと思いますが、皆さんはこれらの焼き菓子を自宅でどのように保存し...
辛めの鍋にチーズインでとろウマ！「チーズ」を入れると格段に美味しくなる料理
「チーズ」はそのまま食べてももちろん美味しくいただけますが、料理に加えるのもおすすめ。コクが出る、味がまろやかになるなど、いつもの料理がさらに美味しくなります。皆さんは、普段どんな料理にチーズを入れて...
開封後は冷蔵保存してる？しょうゆの長持ち保存方法…美味しさキープのコツや保存期間の目安
日本の食卓に欠かせない「しょうゆ」。料理に入れたり、かけたりと頻繁に使用する機会があるかと思いますが、途中でなんだか色や風味が変わってしまうことはありませんか？ そこで今回も、食品保存のスペシャリスト...
ママ美味しかったよ！「子どもが残さず食べたお弁当おかず」2018年大賞が決定
毎日の子どものお弁当作り。「おかずは何にしようかな？」と日々頭を悩ませるママも多いと思いますが、作るからには子どもに喜んでもらえるお弁当を作りたいものですよね。 『kufura』では、小学生以下の子ど...
人気2位はたい焼き！大好きな「デザート系冷凍食品」ホカホカで冬にぴったりな1位は
おやつの時間や夕食のあとなど、ちょっと口寂しいときにあると便利なのが「デザート系冷凍食品」。そのままもしくは電子レンジでチンすれば、すぐに美味しいデザートをいただくことができます。『kufura』では...
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