我が家の「絶品オムライス」の作り方!ふんわり感や味付け…みんなのこだわり追求がすごかった
洋食の定番「オムライス」。ふわとろ派か薄焼き派かだけでなく、ライスの味付けやかけるものなど、好みのスタイルはご家庭の数だけありそうですね。 そこで『kufura』では、20~60代の男女500人を対象...
趣味は、ショッピング、寺社仏閣巡り、歌舞伎鑑賞など。短大時代に生け花や茶道に触れ、伝統文化に興味を持つ。花が好きなこともあり、花屋での勤務も経験。また、わんこも大好きで、愛犬の初老チワワに癒される毎日です。
洋食の定番「オムライス」。ふわとろ派か薄焼き派かだけでなく、ライスの味付けやかけるものなど、好みのスタイルはご家庭の数だけありそうですね。 そこで『kufura』では、20~60代の男女500人を対象...
卵料理の定番といえばオムライス! 今も昔も家庭料理の代表格でもあり、幅広い世代に愛されるメニューですよね。ちょっと高級感のあるとろとろ卵をのせたもの、なつかしさを感じる薄焼き卵で巻いたものなど、卵の仕...
GWですね! 親戚やママ友、子どもの友達など、大人数で集まる予定がある方も多いのではないでしょうか。自宅にたくさんのゲストが来た際、どんなメニューを準備しますか? それなりには見えるけれど、手間はかか...
仕事や子育てに奔走する間に、気づけば自分の親もいい年に……。歳を重ねたことで心配事も増えるものですが、近しいからこそ遠慮がなくなったり、かえって言いづらいことがあったりするのが実親。 そこで『kufu...
生の山芋や長芋をすりおろして食べる「とろろ」。すりおろされた状態で売られているものもあり、加熱せずに食せて使いやすさ抜群です。そんな「とろろ」ですが、ご飯にかけて食べる以外に、どんな食べ方があるのか思...
年始に発生した能登半島地震を機に、防災意識を高めた方も少なくないのではないでしょうか。“備え“が必要なシーンとして、家だけでなく、外出先もあげられます。東日本大震災の発生から13年目を迎えるこの時期に...
冬の定番料理といえばやっぱり「鍋」ですよね。最後は雑炊でシメ!なんて方も多いと思いますが、シメ以外で鍋をおかずにしてご飯を食べる……という方も周りにはいませんか? そこで、『kufura』では、20~...
スーパーで買ってくる肉や魚。その多くが「食品トレー」に入れられていますよね。すぐにたまってしまいがちなトレー類ですが、それらを捨てる際、そのまま捨てていますか? それとも、汚れを落としてから処分してい...
年末の恒例行事ともいえる大掃除。お家の中も心もスッキリして新年を迎えようと、ついつい勢いで捨ててしまったり、うっかり手違いで処分……なんて経験ありませんか? その結果、あとで後悔したり困ったりするほど...
アイディア商品などが次々と登場し、何かとアイテム数が増えていきがちなキッチン周り。引っ越しなどのタイミングで思い切って手放したけれど、ないとやっぱり不便だった、結局買い直す羽目になった……なんて経験は...