チョコミントにレーズン入りサラダ…家族にドン引きされても食べたい「わたしの偏愛フード」
美味しくて最高！と思える好物は、誰にでもあるものですよね。ただ、家族にその味や食べ方などが不評だと、食卓にのぼらなくなってしまうことも。わたしは食べたいのに……とプチストレスを抱えることもあるかもしれ...
あーこ
趣味は、ショッピング、寺社仏閣巡り、歌舞伎鑑賞など。短大時代に生け花や茶道に触れ、伝統文化に興味を持つ。花が好きなこともあり、花屋での勤務も経験。また、わんこも大好きで、愛犬の初老チワワに癒される毎日です。
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秋バテ吹き飛ぶ「我が家のスタミナ飯」アイディア！元気が出ると人気の食材はやっぱり…
厳しかった残暑の疲労が残ったまま、朝晩の寒暖差や気圧の変化などで体調を崩すと言われている「秋バテ」。そんなときこそ、「スタミナ料理」で美味しく疲労回復したいですよね。 そこで今回『kufura』では、...
「大掃除」は師走より前にやるのが吉!? 実際にやっている人たちが実感するメリットを聞いてみた
「大掃除」といえば、1年間の溜まった汚れを落とすという意味からも、12月にするといったイメージが強いですよね。ただ近頃では、暑くもなく寒くもない秋がおすすめなんて情報も耳にしますが、実際のところはどう...
「豚しゃぶ」に合うやみつき必至の薬味・トッピングは？意外な食材でマンネリ知らず！
薄切りの豚肉と野菜があればササっとできちゃう「豚しゃぶ」。準備も簡単なうえ、たんぱく質やビタミンB群などの栄養素をヘルシーに摂ることができますね。ただ、シンプルな料理なだけに、味わいに物足りなさを感じ...
カレーの付け合わせ「福神漬け」派がダントツ!? 108人に聞いてみたら変わり種の推しトッピングが他にも
暑い夏こそ食べたくなるカレー！ そんなカレーライスですが、何を添えて食べるのがお好きですか？ やっぱり福神漬けが不動の人気なのか、それとも……？ そこで今回『kufura』では、20～60代の女性10...
「山かけ丼」にもう1品合わせるなら？これぞ最強の組み合わせ！なイチオシおかずを聞いてみた
まぐろの刺身をご飯の上にのせ、長芋などをすりおろしたとろろをかけて食べる「山かけ丼」。あっさりと食べやすい上、とろろには消化を助けてくれる栄養素が含まれているので、食欲が落ち気味な暑い夏にはぴったり！...
定番を超える変わり種も!? 「揚げ浸し」にすると絶品なおすすめ食材を聞いてみました
油で揚げた食材をつゆに漬け込み、冷やして食べる「揚げ浸し」。さっぱりとした口当たりで、夏のおかずにぴったりですよね。なすやピーマンが定番ですが、それ以外にも美味しくいただける食材がまだまだあるようです...
灼熱地獄で「夏の買い物」がつらすぎる…！体力＆気力をなるべく消耗させない工夫を聞いてみた
本格的な夏を迎え、とにかく暑いっ！ この酷暑で、体がつらいなんて方も少なくないのではないでしょうか。そんな中でも欠かせないのが“食品の買い出し”。毎日の食事のために……とは思いつつ、うだるような暑さで...
「シンクを拭いてからでないと寝られない…！」完璧主義さんに聞いた、どうしても手が抜けない家事とジレンマ
一言に“家事”といっても、料理・洗濯・掃除とやることはさまざま。どれも完璧にこなす“キッチリさん”には憧れますが、どうやら「完璧主義であるがゆえに手が抜けないんです……涙」という人も少なくないようで…...
「カレーうどん」にのせるだけで…激うま！意外な変わり種トッピングで楽しみ方は無限大！
夏に人気のメニューといえばカレー！ 多めに作っておいて、翌日はカレーうどんにリメイクなんて方も少なくないのではないでしょうか？ そこで『kufura』では、20〜50代の男女286人に「カレーうどんに...
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