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のこしていきたい母の味「かぼちゃの甘煮」【93歳・ばぁばの愛情たっぷりごはん】
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世界を舞台にした長寿クイズ番組・TBS系『世界ふしぎ発見!』のミステリーハンターとして活躍している比嘉バービィさん。「私は秘境担当なんです(笑)」という比嘉さんは、中南米やアフリカといった開発途上国で...
夏こそ飲みたい!栄養ドリンク「甘酒」を自分で作ってみよう【恋する発酵食品シリーズ・甘酒の巻♯3】
栄養価のあるドリンクとして、今、大注目の甘酒。大きなコーナーを設けているスーパーマーケットもありますよね。 さて、そんな甘酒ですが、飲み続けないと意味がありません。とはいえ、毎日飲むとなると買い続けな...
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