親子丼がもっと美味しくなる隠し味紹介！味噌やごま油、オイスターソースでコク旨
ふわトロの卵と鶏肉のハーモニーが抜群に美味しい「親子丼」。少ない材料で手軽にパパッとできるので、食卓に登場する機会も少なくないと思いますが、親子丼の美味しさをさらにアップさせるために隠し味を入れている...
土田奈々子
フリーライター。2011年よりイギリス在住。
「土田奈々子」の記事一覧 770件中、91〜100件を表示
白だしってどんな料理に合うの？1本で味が決まるから使いこなせると便利
ここ最近、どんどん人気が高まっている「白だし」。これ1本で味が決まるので失敗が少なく、料理をより簡単に作ることができます。また、手軽にお店のようなワンランク上の美味しさを楽しむことができるので、毎日の...
SNSをやめたらどんな変化が起きた？スマホにまつわる「やめてよかったこと」ゲーム、だらだら見も
今では生活必需品の1つとなった『スマホ』。とても便利で毎日の生活になくてはならないアイテムではありますが、使い方によっては依存症になって逆に生活を脅かしたり、健康を害する存在になる場合もあります。そこ...
ポン酢もごまだれも激うま味変！しゃぶしゃぶのタレに足すと美味しい薬味ランキング
野菜と薄切りの豚肉や牛肉を、ダシにサッとくぐらせて食べるしゃぶしゃぶは、すごく手軽で美味しいのが魅力です。鍋物の中でもシンプルであっさりした味わいなので、タレに薬味を加えるなどすることで簡単に味変がで...
「夫のバレンタイン事情」どこまで知ってる？お返しを妻が買うから共有する派や、共有しない派の理由も
以前に比べて、バレンタインの義理チョコ文化が廃れてきたとはいえ、バレンタインに職場などでチョコをもらった男性も少なくないと思います。もうすぐホワイトデーなので、お返しの準備も必要になりますが、結婚して...
やめてよかった美容は？まつエク、ジェルネイルも…やめた理由＆やめてよかったことを調査
美しさに磨きをかけるために、化粧品にお金をかけたり、ネイルサロンやヘアサロンに足繁く通っている人も多いと思いますが、お金や時間をかけても、なかなか効果を実感できないこともありますよね。そんなときは、思...
飲み会で注文した「焼き鳥」1人で串ごと食べるor串から外してシェアする？その理由は
友人同士や職場の飲み会などで焼き鳥を頼んだとき、あなたは焼き鳥をどのようにして食べていますか？ 1人で串ごと1本食べるのか、それとも串から外してみんなで分けて食べるのか。今回『kufura』では、20...
洋風の味付けにも！「白だしを使った簡単レシピ」豆乳鍋、ブロッコリーぺぺ味、茶碗蒸し…3レシピ
人気急上昇中の調味料「白だし」。白だしにはだしが多く含まれているので、これ1つで味付けするだけで、だしが香る料亭のような美味しい料理を手軽に楽しむことができます。また、白だしは色がうすく、料理が素材の...
白だしの魅力にハマる！「合う料理＆選び方」1本で味が決まるのがいいところ
皆さんは普段、料理に「白だし」を活用していますか？ だしの旨味あふれる白だしは、これ1つで料亭のような上品で美味しい料理を作ることができるので、家にあるとすごく便利。ただ、話題の白だしをなんとなく買っ...
かつおのたたきに何つけて食べる？合う薬味ランキング…たっぷりかけるのが美味しい
たっぷりの薬味とともに食べると美味しい、かつおのたたき。いつも同じ薬味を添えがちですが、合う薬味はいろいろあるようです。そこで『kufura』では、20歳以上の男女440人にアンケートを行い、「かつお...
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