「秋鮭」をしっとり自家製オイル漬けに！パンやパスタにアレンジも自在【ちょこっと漬け♯97】
料理研究家の沼津りえさんが、手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、動画で楽しく紹介する連載企画。 今回は、旬の「秋鮭」をオイル漬けにして、日持ちするおかずに変身！ パン、パスタ、サラダetc. アレンジ自...
kufura編集部
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ちょっとでてきた白髪。こう扱うのが正解！【私の髪、コレで今すぐイイ感じ#3】
「髪は女の命」なんて言うけれど、年齢とともに髪質が変化して悩みのタネになることも……。 髪にまつわる「知りたかったこと」が詰まった今話題の一冊が、『髪のこと、これで、ぜんぶ。』。この本の著者、ヘアライ...
シャンプー、こうするだけで仕上がり大違いの法則7【私の髪、コレで今すぐイイ感じ#2】
「髪は女の命」なんて言うけれど、年齢とともに髪質が変化して悩みのタネになることも……。 パサつきや、気になる白髪ってどうケアしたらいいの？などなど、髪にまつわる「知りたかったこと」が詰まった今話題の一...
奇跡の組み合わせ！「しいたけ」を「とんかつソース」で漬けたら旨味あふれる箸休めに【ちょこっと漬け♯96】
料理研究家の沼津りえさんが、手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、動画で楽しく紹介する連載企画。 今回は、「しいたけ」を意外な調味料「とんかつソース」で漬けてみました。きのこの旨味と濃厚なソースが複雑に溶...
ふっくら絶品！「秋鮭のヨーグルトみそ漬け」でご飯が進むごちそうに【ちょこっと漬け♯95】
料理研究家の沼津りえさんが、手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、動画で楽しく紹介する連載企画。 今回は、旬の「秋鮭」をヨーグルトとみそで漬けてみました。漬けておけば、あとは焼くだけで簡単に一品できあがり...
今年はどんなデコレーションにする？ニトリで探すクリスマスグッズ
気が付けば10月も後半。ニトリでは早くもクリスマス商品の展開がスタートしています。大型のクリスマスツリーだけでなく、玄関、机の上などの小さなスペースに飾れるものも幅広く充実したニトリのデコレーショング...
ふんわり「鶏つくね」の濃厚照り焼き＆極上つくね入りきのこ汁【小林まさみ＆まさるのお助け食堂#11】
人気の料理研究家 小林まさみさんと、シニア料理研究家としても活躍する義父でアシスタントの小林まさるさんが、日々の料理の悩みを楽しく解決する連載企画。 今回は、おかずの定番、鶏ひき肉を使った「つくね」を...
髪を乾かす順番。根元→毛先が正解の理由は？【私の髪、コレで今すぐイイ感じ#1】
「髪は女の命」なんて言うけれど、年齢とともに髪質が変化して悩みのタネになることも……。 パサつきや、気になる白髪ってどうケアしたらいいの？などなど、髪にまつわる「知りたかったこと」が詰まった今話題の一...
座って5分の気分転換！「リフレッシュヨガ」でコリ固まった体がスッキリ【おうちでヨガレッスン#14】
ヨガを中心とした様々なライフスタイル改善プログラムを提案する『Veda Tokyo』とkufuraがコラボして、初心者でも自宅で手軽に行えるヨガレッスンを紹介。 今回は、リモートワークの合間に、椅子に...
コストコ「アトランティックサーモン」使い切り！保存・冷凍・おいしいアレンジ方法全部見せます
コストコといえば思い浮かぶのは、どーんと大容量＆圧倒的にコスパの高い商品の数々。これらを上手に保存し、美味しく使い切るためにはコツがあるんです！ コストコ歴16年目に突入した、コストコマスターのバロン...
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