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編集長・佐藤明美

編集長・佐藤明美

趣味は料理、スポーツ観戦と旅に出ること。食いしん坊。美容やファッション担当として20年ほど女性誌を編集、2018年からkufura編集長に。2021年4月より、ラジオ番組 J-WAVE『KURASEEDS<クラシーズ>』(朝5〜6時、月〜木)でも、毎朝「暮らしのくふう」をお届け中。

「編集長・佐藤明美」の記事一覧 44件中、1〜10件を表示

「セブン」で見つけたグレーのビニ傘「+TEC LITE(1,100円)」に驚き!傘はずっとコレでいく【本日のお気に入り】

「セブン」で見つけたグレーのビニ傘「+TEC LITE(1,100円)」に驚き!傘はずっとコレでいく【本日のお気...

2022.05.12
編集長・佐藤明美

傘、どうしてますか?これまで何度もなくしてきた経験から、少し値が張るステキ傘を持つことはすでに諦め気味。かといってビニール傘はすぐ壊れるし……と思っていたところ、ついに『セブン‐イレブン』で運命の1本...

「トリイのウスターソース」に夢中です!絶品「ウスターソース煮」のレシピはこんなふうに 【本日のお気に入り】

「トリイのウスターソース」に夢中です!絶品「ウスターソース煮」のレシピはこんなふうに 【本日のお気に入り】

2022.03.15
編集長・佐藤明美

ウスターソースが好きです。ドロッとした中濃ではなく、サラサラで、味もシャキッとキレがよくてスパイシー。こんなに美味しくて完成された調味料、あるでしょうか。中でも今、ハマり中なのが「トリイ」のウスター。...

発見!ブルーボトルコーヒーの「テリーヌショコラ羊羹」(421円)バレンタインや手土産に【本日のお気に入り】

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2022.02.10
編集長・佐藤明美

あの「ブルーボトルコーヒー」が羊羹を販売してること、ご存じでしょうか? これが知る人ぞ知る名品なんです。コーヒーにも(もちろんお茶にも)合う、和洋が融合した絶妙の味! 今年のバレンタイン、手に入れやす...

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