1株では足りないくらい美味しい!「ブロッコリーの大量消費レシピ」家族全員、箸が進む進む
ブロッコリーはお弁当の彩りやサラダに大活躍。でも一度に一房は使いきれない……そんなときは大人から子どもまで喜ぶレシピで消費してみませんか? 今回『kufura』では172名の既婚女性を対象に、家族がも...
2級建築士、照明コンサルタント、FP、心理カウンセラー資格など所持。2人目出産後、大好きな子どもたちと少しでも長く時間を過ごせるよう、フルタイム勤務からライターに転身。夏はキャンプ、冬はスキーと、家族でアウトドアなライフスタイルを送る。取材記事を中心に、日常生活を今より快適に過ごすためのコラムを発信していきます。
ブロッコリーはお弁当の彩りやサラダに大活躍。でも一度に一房は使いきれない……そんなときは大人から子どもまで喜ぶレシピで消費してみませんか? 今回『kufura』では172名の既婚女性を対象に、家族がも...
常備野菜として重宝するキャベツ。とはいえ1玉あると消費に困ったり、調理方法がマンネリ化してきませんか? そこで『kufura』では女性340名を対象に、キャベツを余らせそうになったときなどに利用する“...
今年の夏、自宅でかき氷は作りましたか? 美味しいかき氷を手軽に食べられるのは魅力ですが、かき氷シロップを余らせてしまうこともしばしば。毎年持て余しているというご家庭も少なくないでしょう。 そんな悩みを...
お酒のおつまみにあると嬉しい“イカの塩辛”。それ単体で十分と思われるかもしれませんが、さらに美味しい食べ方があるならぜひ試してみたいですよね。 そこで『kufura』では女性179名を対象に、イカの塩...
かいわれ大根は、料理の付け合わせやアクセントとして、食事を引き立ててくれる名脇役です。かいわれ大根があると、料理の味だけでなく見た目も引き締まるので、ぜひとも上手に使いたいところ。 そこで『kufur...
夫婦も長年一緒にいると、なかなか相手のいいところに目が向かなくなってしまうもの。でも夏はそんな常識を覆してしまうかもしれません。 今回『kufura』では20〜50代の既婚女性143名を対象に、夏にお...
ミニトマトが収穫の時期を迎えています。家庭菜園をされている方や、知り合いから譲り受けたという方、ご自宅のミニトマトを持て余してはいませんか? そこで今回『kufura』では364名の女性を対象に、ミニ...
ジャガイモは通年で手に入りやすく、常備しているご家庭も多いことでしょう。さまざまな場面で使えるジャガイモですが、その一方で「ジャガイモが余っていたらコレ!」と、料理がマンネリ化してきているという人も多...
子どもが夏休みに入ったことで、子どもの世話や1日3食のごはん作りなど、「いつもより大変!」と感じているママもいることでしょう。そんな毎日のなかで1人の休みを取れるとしたら、何をしたいですか? 『kuf...
手軽に魚を摂るのであれば缶詰がオススメです。調理の手間が少なくて済み、簡単に一品欲しいときにも重宝します。なかでもサバ缶は今や家庭の定番品。そんなサバ缶を使って、夏に食べたいサバ缶レシピを作ってみませ...