「しめ鯖」のアレンジレシピが実はイケる!意外で美味しいおすすめをご紹介
スーパーでも簡単に手に入る「しめ鯖」。程よい酸味と鯖の旨味が美味しいですよね。醤油につけて食べる方が大半だと思いますが、実はアレンジしても美味しい料理になりますよ。 そこで今回『kufura』では、2...
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栄養が豊富で子どもにも大人にも人気の野菜「ブロッコリー」。お安いときにたくさん買って茹でておいたけれども、さてどう使いきろうかと悩んでしまうことはありませんか? そこで今回『kufura』では、20...
年末年始はこの1年お疲れ様、また頑張ろうの意味も込めて、ちょっと贅沢なご飯が食べたくなりますよね。中でも「すき焼き」は人気メニューのひとつ。甘い牛肉とお野菜を卵につけて食べるアツアツのすき焼きは絶品で...
あっという間に今年も年末。大晦日には年越しそばを食べるという方もきっと多いですよね。いつものそばも美味しいですが、つゆに少しだけアレンジを加えると、もっと美味しい自分好みの味を見つけられるかもしれませ...
シャキシャキもホクホクも、様々な食感と味が楽しめる「かぶ」。まさに今が旬なので、甘くて美味しい「かぶ」が手に入りやすいですよね。 今回『kufura』では、20~50代の女性132人にアンケートを行い...
ホクホクした甘さがたまらない「焼き芋」。寒くなってくると無性に食べたくなりますよね。そのまま食べても抜群に美味しいですが、食べすぎてしまったときなど、違う食べ方をしたくなることはありませんか? そんな...
そのまま焼くだけで美味しくいただける「塩サバ」は、ご飯のお供に最高ですよね。ところで、ただ焼く以外にも美味しくアレンジする方法があればいいのに……と思ったことはありませんか? 今回『kufura』では...
家族に人気の「ポテトサラダ」。美味しくてついつい作りすぎてしまうことはありませんか? 余ったポテトサラダは美味しくリメイクすれば、次の日にまったく違うおかずに変身させることもできてしまいますよね。みな...
外はパリパリ、中はジューシーで、子どもにも大人にも大人気のメニュー「餃子」。家族にもかなり喜ばれますが、餡を作って、たくさん包んで焼くのに、結構クタクタになってしまいますよね。 そこで今回『kufur...
10月頃から冬にかけてが「白菜」の旬。スーパーでも手頃な価格で買えるようになってきましたね。旬の美味しい白菜ですが、たくさん買っても余らせてしまったらもったいないですよね。そんなときは白菜メインの大量...