みんなの「ポテトサラダ」のリメイクレシピが美味しそう！たくさん作りたくなるアイディア集
家族に人気の「ポテトサラダ」。美味しくてついつい作りすぎてしまうことはありませんか？ 余ったポテトサラダは美味しくリメイクすれば、次の日にまったく違うおかずに変身させることもできてしまいますよね。みな...
柳川マキ
大手PR会社、事業会社広報を経て、フリーライターに。世の中に埋まる良いもの・人を紹介すべく、日々奮闘中。趣味は、旅行と美容。
「柳川マキ」の記事一覧 357件中、101〜110件を表示
「餃子」ともう一品、なに作る？相性バッチリな人気のメニューを調査
外はパリパリ、中はジューシーで、子どもにも大人にも大人気のメニュー「餃子」。家族にもかなり喜ばれますが、餡を作って、たくさん包んで焼くのに、結構クタクタになってしまいますよね。 そこで今回『kufur...
「白菜の大量消費」にイチオシのレシピを大調査！飽きずにたっぷり食べられちゃいます
10月頃から冬にかけてが「白菜」の旬。スーパーでも手頃な価格で買えるようになってきましたね。旬の美味しい白菜ですが、たくさん買っても余らせてしまったらもったいないですよね。そんなときは白菜メインの大量...
「大根の大量消費レシピ」を調査！まるっと食べきれちゃうみんなの優勝級の一品は…？
「大根」の美味しい季節がやってきました！ 安く売られることも増えてきて、1本まるまる、またはまとめて数本購入なんて方もいるのでは？ そんなとき、みなさんは何を作りますか？ 今回『kufura』では、2...
「山芋」の大量消費レシピを調査！余ったときはこんな使い方をしてみては？
生でも火を通しても美味しく食べられる珍しい芋である「山芋」。特定の品種ではなく、長芋や自然薯などヤマノイモ科に属する芋の総称が「山芋」なんです。そんな山芋が冷蔵庫に余ってしまっているときや大量に消費し...
「乾燥わかめ」は味噌汁やサラダにとどまらない！こんな美味しいアレンジはいかが？
あると便利な「乾燥わかめ」。味噌汁の具材がないときも、サラダにちょっと足したいときも、乾燥わかめがあれば安心ですよね。ただ、毎回同じように使ってしまいがちではありませんか？ そこで今回『kufura』...
今が旬の「秋鮭」を食べ尽くすなら？毎年絶対に作ると決めているレシピを聞きました
鮭は食卓に欠かせない魚のひとつですよね。一年中手に入りやすい魚ですが、今出回っている鮭は「秋鮭」といって、脂が少なくさっぱりした味わいが特徴です。今がちょうど旬なので、身がふっくらと、さらに美味しくい...
「ひきわり納豆」にちょい足し！みんなが入れているおすすめを調査
みなさんのご家庭では「ひきわり納豆」を食べますか？ 普通の納豆を刻んだもの、と思いがちですが、実は違うんです！ 大豆を挽き砕いてから皮を取り除き発酵させたもの。皮がなく柔らかいので、小さいお子さんでも...
「秋なす」の旬の時期に、絶対に作ると決めているレシピを調査。これだけは欠かせない…！
夏野菜のイメージがあるなすですが、夏に出回っているものを「夏なす」、9月以降に収穫されたものを「秋なす」と言って、違う美味しさを味わうことができます。「秋なす」は、皮が薄くて柔らかく、水分を多く含んで...
「エリンギの大量消費」みんなのいちおしレシピを調査！美味しくて箸が止まらなくなりそう
今回は秋冬が旬のきのこ「エリンギ」に注目しました！ 弾力のある食感が特徴です。これからの季節は鍋にも欠かせないですよね。 今回『kufura』では、20～50代の女性259人にアンケートを実施し、「エ...
大特集・連載
大特集・連載