お弁当だけじゃない!「ミートボール」の便利で美味しいアレンジレシピを大調査
お子さんでも食べやすく、お弁当にもぴったりな「ミートボール」は、市販のものや作り置きしたものを常備しておくとかなり役に立ちますよね。そのままでも十分美味しいのですが、ちょっとアレンジするといつもとは違...
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香りが強く、食欲をそそられる「ニラ」。安売りで多めに買ったときなど、お目当ての料理後に少し余ってしまうこともありますよね。ニラは傷みやすいので早めに使い切りたいところ。そんなとき、何を作っていますか?...
韓国料理の「トッポギ」は、甘辛いタレが特徴で、韓国料理好きなら一度は食べたことがある人気料理のひとつです。「トッ」は「お餅」、「ポギ」は「炒め」を意味していて、お餅炒めという意味なんです。そんなトッポ...
ひき肉に味付けした「そぼろ」は、ご飯にのせると絶品。卵やほうれん草、絹さやなどと合わせて、2色丼・3色丼にして味わっている方も多いのではないでしょうか? とても美味しいどんぶりですが、そぼろのメニュー...
家族に人気の「ビーフシチュー」。美味しいので、せっかくならたっぷり作りたくなりますよね。翌日はそのまま出すと飽きられてしまうかもしれませんが、余ったビーフシチューを美味しくリメイクすれば、2日目がもっ...
時間がないときも、食材がないときも、パパっと食べられて美味しい「卵かけご飯」。とろっとした卵と熱々ご飯を無性に食べたくなるときもありますよね。そんな卵かけご飯はちょっとしたアレンジで、ますます美味しく...
まぐろを手軽に食べられる「ネギトロ」は、子どもも大人も楽しめる食材のひとつですよね。年末年始に重宝した方も多いのではないでしょうか? そのまま丼にしてみたり、海苔巻きに入れてみたり、定番の食べ方も美味...
スーパーでも簡単に手に入る「しめ鯖」。程よい酸味と鯖の旨味が美味しいですよね。醤油につけて食べる方が大半だと思いますが、実はアレンジしても美味しい料理になりますよ。 そこで今回『kufura』では、2...
栄養が豊富で子どもにも大人にも人気の野菜「ブロッコリー」。お安いときにたくさん買って茹でておいたけれども、さてどう使いきろうかと悩んでしまうことはありませんか? そこで今回『kufura』では、20...
年末年始はこの1年お疲れ様、また頑張ろうの意味も込めて、ちょっと贅沢なご飯が食べたくなりますよね。中でも「すき焼き」は人気メニューのひとつ。甘い牛肉とお野菜を卵につけて食べるアツアツのすき焼きは絶品で...