免疫力UPにも!「根菜類」をた〜っぷり摂れる、家族が喜ぶレシピを集めました
大根やにんじん、じゃがいもやれんこんなど、「根菜類」はビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、風邪予防や免疫力UPにも効果的だといわれています。おうち時間が長い今、家族みんなが元気に健康な体でいられるよ...
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今年のゴールデンウィークは、かつてなく長い時間を自宅で過ごすご家庭が多いのではないでしょうか。いつもは忙しくてできないことをしてみるのに、とても良い機会です。なかなか手が回らないことの代表が「掃除」。...
彩りも良く、おつまみやサラダにも使いやすい「きゅうり」。日々の食卓に欠かせない食材ですよね。冷蔵庫に常備しているというご家庭も多いのではないでしょうか。 そんな便利なきゅうりですが、みなさんはどのよう...
年中買えて、いろいろな料理に使える「なす」。これから初夏にかけて旬を迎えます。どんな料理でも短時間ですっと味が染み込むので、時間がないときにあると安心な主婦のお助け食材です。みなさんはそんななすをどの...
今回は、ジューシーでまろやかな口当たりが特徴の「豚ひき肉」のレシピをご紹介! 安かったから多めに買ってストックしているけれど、使い道がなくて冷凍庫に……となってしまいがちな豚ひき肉。みなさんはどの...
お財布に優しく、いろいろな料理にアレンジできる「ひき肉」は万能食材! なかでも「鶏ひき肉」はとってもお手頃なのが嬉しいですよね。しかも、あっさりとしていて食べやすいので、節約モードの時には特に頻繁に使...
一気にたくさん作れる「ミートソース」。パスタにかけたらとっても美味しいですよね。お鍋いっぱいに作れば、家族みんな分たっぷり使ってもまだまだ残ってしまうことも。美味しいけれど明日もパスタじゃ飽きてしまう...
休校期間からそのまま春休みに突入。両親に仕事がある場合、留守番ができる年齢の子どもであれば、子どもだけでお昼を食べるというご家庭もあるかもしれません。 そんな時に用意するお留守番弁当、通称「置き弁」は...
長い休校から春休みに突入。おかずをいつもより多めに作って、次の日のお昼や夜ごはんに回している方もいるのではないでしょうか。中でも「カレー」は家族みんなが好きな定番メニュー! お鍋で一気に作れてしまうの...
お弁当を作っているみなさん、いつもお疲れさまです! この時期、臨時休校のために学童弁当や置き弁を作っている方も多いでしょう。予定外の連日のお弁当作りは大変ですが、先行きが見えづらい状況の中、子どもたち...