牛ブロック肉・ステーキ肉の長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
高級なお肉だからこそ、安売りのときにまとめて買いたい「牛ブロック肉・ステーキ肉」。それほど頻繁に買うものではありませんが、自宅で保存する際には、しっかりとその美味しさをキープしたいものですよね。 そこ...
土田奈々子
フリーライター。2011年よりイギリス在住。
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穴の汚れはどうする？「れんこん」の長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
シャキシャキとした食感がクセになる「れんこん」。食感を存分に楽しめるきんぴらもいいですが、煮物や天ぷらにするのもいいですよね。れんこんはサイズが大きいものも多いため、1度で使い切れないことがありますが...
タイツの毛玉…恥ずかしい！「洗濯機でのタイツ洗い」長持ちポイント5つ
「タイツ」は、肌寒い季節に欠かせないファッションアイテムのひとつ。最近は様々なカラーや柄のおしゃれなタイツがたくさんありますが、お値段もけっこうするため、購入後は上手にケアをして長持ちさせたいもの。 ...
ついにスギ花粉の飛散開始！ 医師が教える「今からでも始めたい」4つの花粉症対策
ついに東京など一部地域で、スギ花粉の飛散がスタートしました。飛散量はまだ少ないものの、今から気を引き締めて「花粉症対策」に取りかかりたいもの。今回は、本格的な花粉飛散開始を前に、今年の花粉予測と今から...
知ればもっと便利！豆腐の長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
ヘルシーで美味しい「豆腐」は、食卓によく登場する定番食材。「毎日必ず食べる」という人もけっこういるかもしれませんね。私たちにとって、豆腐はとても身近な食材ですが、皆さんは普段、この豆腐をどのように保存...
なるほど冷蔵テクも！バナナの長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
美味しくて、栄養価も高い「バナナ」は、朝食や子どものおやつにピッタリ。価格も安定しているので、家にバナナを常備している人も多いのではないでしょうか？ ただ、すぐに茶色くなって傷んでしまうため、上手に保...
卒園・卒業式で失敗しない「ママの服装マナー」4つのポイント
もうすぐ卒園・卒業シーズン。お子さんが卒園・卒業されるという方、自分の服装はもう決まりましたか？ どんな服装がふさわしいのか、なんとなく分かってはいるものの、服の色やアクセサリーのことなど、マナー的に...
牛薄切り肉の長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
安売りしているときにまとめ買いしておきたい「牛薄切り肉」。美味しいうえにすぐに火が通ることもあって、忙しい日の時短料理にもピッタリです。ただ、せっかく美味しいお肉でも、自宅で冷凍保存をすると冷凍やけで...
風邪or花粉症？医師が教える「見分けかた」と鼻の不快症状の緩和法
風邪やインフルエンザが流行する中、鼻水、鼻づまりの症状がある場合は、ほとんどの人が「風邪をひいたかな？」と考えるかもしれませんが、そろそろ花粉の飛ぶ季節。もしかしたら、その症状は花粉症かもしれません。...
しょうがの長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
「しょうが」は、ピリリとした辛さと独特の香りが魅力の香味野菜。料理にちょっと加えるだけで、肉や魚の臭みを消し、味にアクセントをつけてくれる優れものです。ただ、少しずつ使うことが多いので、残りをどのよう...
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