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皮ごと「そら豆」をみそ漬けにしたら、発酵パワーでしっとり皮までおいしくなった!【ちょこっと漬け♯75】
料理研究家の沼津りえさんが、手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、動画で楽しく紹介する連載企画。 今回は、旬の「そら豆」を皮ごとみそ漬けにする方法を教えてもらいました。皮までしっとり軟らかくなるので、丸ご...
不足しがちなたんぱく質をおいしく補給!無印良品から「高たんぱくのお菓子」新作のチョコバーが発売
無印良品の新作お菓子は、無理なく・おいしく・手軽にたんぱく質が摂取できる『高たんぱくのお菓子』の新作、3種のチョコバーをを4月28日(ネットストアでは4月29日)より発売開始。トレーニングなどをしてい...
「キッチンマット」使ってる?Yes、Noそれぞれの理由も聞いてみました
食事の準備・片付けのため、日に何度も立つキッチン。その足元に、キッチンマットは敷いていますか? 最近、キッチンマットを敷かないことで家事がラクになった、という声が聞かれますが、実際の使用率はどのくらい...
こんな使い方もあるなんて!「切り干し大根」炊き込みご飯にスープに…みんなのアレンジ技
「切り干し大根」のレシピといえば、やはり常備菜の定番、煮物ですよね。味がぎゅっと染み込んでいて、食べるとほっと温かい気持ちになります。一方で、煮物以外には使えないの?そんな風に思っている方も多いのでは...
母の日にぴったり!クリスピー・クリーム・ドーナツからママの笑顔をイメージしたスマイルドーナツが期間限定で発売
クリスピー・クリーム・ドーナツは、5月9日の母の日に向けて、ママの笑顔をイメージしたかわいいドーナツ『ママ カスタード』を2021年4月28日(水)~5月9日(日)の期間限定で販売します。『ママ カス...
【5歳児あるある】いつも大量の砂が、息子のくつの中に入っていて…
ナイロン100℃の劇団員として、映画やCMなど幅広いフィールドで活躍中の俳優・眼鏡太郎(がん きょうたろう)さんの連載【俳優ときどき会社員。 眼鏡太郎の新米パパ日記 #127】。5歳の子どもをもつパパ...