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これは画期的!「そら豆」をフライパンで蒸したらホクホク&濃厚すぎた!【ちょこっと漬け♯74】

これは画期的!「そら豆」をフライパンで蒸したらホクホク&濃厚すぎた!【ちょこっと漬け♯74】

2021.04.25
kufura編集部

料理研究家の沼津りえさんが、手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、動画で楽しく紹介する連載企画。 今回は、沼津さんの大発明! 旬の「そら豆」をフライパンでおいしく蒸し焼きにする画期的な方法を大紹介します。...

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