【牛すじ煮込み】肉はトロトロ!醤油でこっくり&後味すっきりの黄金レシピ…沼津りえの季節の手仕事#16
季節の移ろいを感じながら、作る過程を楽しみたい「季節の手仕事」。この時季にぴったりな逸品を、料理研究家・沼津りえさんが丁寧に解説してくれます。 今回は、寒い時季にこそぜひ作ってほしい「牛すじ煮込み」を...
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ちょっとしたひと手間で料理の腕前がグンとアップする「下ごしらえ」を、料理研究家・沼津りえさんが分かりやすく楽しく解説。 今回は、「牛すじの下処理方法」を教えてもらいました。時間はかかりますが、難しい...
甘辛く濃厚な味わいで、そのままでも食べられる焼き鳥の缶詰。メーカーによっては炭火で鶏肉を焼いた本格派なものまであり、缶詰といえどあなどれない一品です。そんな焼き鳥缶、ふだんの料理に使わない手はありませ...
全国の『コメダ珈琲店(一部店舗除く)』では、11月15日より、数量限定で「2024年コメダの福袋」の予約を順次スタート。今年の福袋のコンセプトは、「コメダで彩る年始め」。コメダ珈琲店のソファー柄のバッ...
羽織るだけできちんと感が出るジャケットはオトナに嬉しいファッションアイテム。最近はカジュアルにジャケットを着こなすおしゃれさんが続出している……! ということで【kufuraファッション調査隊】では、...
秋冬の定番シューズといえばブーツ。中でもサイドゴアブーツは履きやすさとコーディネートのしやすさから欠かせない一足ですよね。そこで今回の【kufuraファッション調査隊】では、Instagramで見つけ...
登録者数26万人を超えるYouTube「金運上昇チャンネル」を運営し、中国万年暦、マヤ暦、通書を駆使した独自の方法で、特定の日にしたいこと、避けたいことをズバリ的中させることで人気を呼んでいる金運師の...
インテリアショップ『Francfranc(フランフラン)』では、昨年ヒットした「繰り返し使えるカイロ」シリーズを、カラーバリエーションも豊富に展開中! モバイルバッテリーとしても使えるから、何かと使い...
ジャケットやコートなど羽織りものが多い時季は、インナーとしてロング袖のシャツが大活躍しますよね。きちんと感が出るシャツは、オトナには欠かせないファッションアイテムです。そこで今回の【kufuraファッ...
ちょっとそこまでのお出かけや、まだコートを着るには早い季節の変わり目に、なにかと重宝するライトアウター。今回の【kufuraファッション調査隊】では、オトナが着こなすライトアウターを調査してきましたよ...