チャーハンをパラパラに仕上げる!家庭で工夫しているテクニック公開
余ったごはんでパパッと作れるチャーハンは、簡単なのに美味しくて、休日のランチなどにピッタリですよね。家でよく作るという人も多いと思いますが、お店のようなパラパラチャーハンを作ろうとしても、なかなか上手...
フリーライター。2011年よりイギリス在住。
余ったごはんでパパッと作れるチャーハンは、簡単なのに美味しくて、休日のランチなどにピッタリですよね。家でよく作るという人も多いと思いますが、お店のようなパラパラチャーハンを作ろうとしても、なかなか上手...
秋から冬にかけて旬を迎える「里芋」。独特のぬめりがあって口当たりがつるんとしているので、じゃがいもなどとはまた違った食感が楽しめていいですよね。里芋がたくさん家にあるとき、どんな料理を作っていますか?...
市販の生ラーメンは、自宅で手軽に美味しいラーメンが食べられて便利ですよね。そのまま食べても十分美味しくいただけますが、ちょっと手を加えることで、美味しさがワンランクアップしてお店の味わいに。そこで『k...
かぼちゃの美味しい季節になりました。かぼちゃの定番レシピといえば、煮物を思い浮かべる人が多いと思いますが、ほっこりと甘いかぼちゃは、煮物以外にも和風や洋風レシピ、スイーツなど幅広い料理に使うことができ...
無印良品には生活雑貨、衣類、家具、電化製品、食品など、いろいろな商品がそろっていて、年齢を問わず多くの人から大人気。シンプルでおしゃれ、価格が手ごろ、機能的で使いやすいといった魅力的な無印のアイテムを...
ここ最近は物価上昇が続き、思うように貯金ができないという人が多いと思います。ですがこんな状況の中でも、着実に貯金を増やしている人も少なくありません。一体、どうしたらお金を上手に貯めることができるのでし...
皆さん、10月30日は「卵かけごはんの日」ってご存じですか? 卵かけごはんは一般的に、熱々のごはんに生卵と醤油をかけるのが定番の食べ方だと思いますが、いろいろアレンジして食べている人も多いですよね。そ...
これから年末に向け、飲み会に参加する機会も増えてくると思いますが、既婚女性の皆さんは、飲み会に行く際に、夫から「行くな」と言われたり、「心配だ」などと言われたりしたことはありますか? このようにきちん...
年末年始や夏休みなどに義実家を訪問する際、そのまま義実家に泊まるという人も少なくないと思います。ただ、義実家は自宅とも自分の実家とも違うので、いろいろ気をつかったり、勝手が違って戸惑うことも多く、滞在...
ママ友付き合いの中では、仲良くなったママ友から家に招待されることもありますよね。嬉しいと思いつつ、初めての訪問にちょっとドキドキした気持ちでお邪魔する人が多いと思いますが、行ってみたら自分の家との違い...