3割超が「定期的には行ってない」!?あなたの歯科医院に行く頻度教えてください！
「歯の健康」、とっても大事なのはわかっていても、人によって考え方はまちまち。痛みが出るなどの症状がない限り、歯科医院に行くのはついつい後回しになり、足が遠のくことが多いかもしれません。 そこで、『ku...
神田えり子
料理家・フードエッセイスト。
大学卒業後、広告代理店で営業として勤務。大手料理教室講師を経て、兵庫県宝塚市にて料理教室主宰。その後拠点を東京に移し、料理家活動を開始。旬の野菜を使ったおばんざいを得意とする。
レシピ開発、フード関連のエッセイやコラムの執筆のほか、イベントやテレビショッピング、企業Instagramへの出演、司会進行など幅広く活動。
KEITA・服部みどりとともに料理家ユニット＜C （クレッシェンドシー） のメンバー。食品メーカーへのレシピ提供、食イベント対応なども行う。
著書「カラダよろこぶ オイルおにぎり」（辰巳出版）
Instagram：@erikocookingsalon
ブログ：https://eriko-kanda.com/
「神田えり子」の記事一覧 18件中、1〜10件を表示
やっぱりファンデはマスト？若い頃と変化した？「大人のメーク事情」 を40歳以上の女性に調査
若い頃とはどうしても違ってくる大人のお肌。さらに時代ごとの流行りもあって、メークの仕方、変わってきていませんか？ 今回、『kufura』では40歳以上の女性181人にアンケートを実施。メークで力を入れ...
「七夕の短冊」大人が書くなら…？気になるお願い事、見せてください！
今年も七夕が近づいてきましたね！ 街では笹の葉が揺られ、思い思いの願い事が書かれた短冊が見られる季節になりました。子どもが書いたであろう、愛らしい文字に思わず頬が緩みます。 そんな短冊ですが、大人が書...
こだわりの土鍋＆圧倒的な大火力！さらに進化したタイガー「ご泡火炊き」は甘味が違う【新製品発表会レポ】
2023年に100周年を迎えた、日本の炊飯器市場をリードし続けている『タイガー』。2019年に誕生した「ご泡火炊き（ごほうびだき）」は、土鍋が生み出す大火力と泡立ちで、圧倒的な甘みと粒立ちを実現し、ハ...
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時間やお金に少し余裕ができてきた、老後のことを考えると……など、「これまでしたかったけれどできなかったこと」について考えること、ありませんか？ 『kufura』では40歳以上の男女500人にアンケート...
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かつては“お弁当のおかず”のイメージが強かった冷凍食品。コロナ禍を経て、家で食べる機会が増えたことで、テレワークの日の昼食として、また晩ごはんの一品として常備し、忙しい毎日に役立てている人も多いようで...
【クリスピー・クリーム・ドーナツ】チーズ好きは見逃せない！チーズケーキがテーマの3種の新作を実食！
1937年にアメリカで創業以来、変わらぬ秘伝のレシピでつくる「オリジナル・グレーズド（R）」を中心に、根強いファンの多いクリスピー・クリーム・ドーナツ。5月29日（水）から「Cheerful Chee...
楽しかった日々、あのときの後悔…50～60代に聞いた「戻れるなら何歳？その理由は？」
もしも「○○歳からやり直せますよ」と言われたら……。懐かしい青春時代や、あの頃の後悔など、誰しも戻ってみたい時期があるのでしょうか。 今回『kufura』では、50～60代の男女に「戻れるなら何歳がい...
ベスト3はやっぱり沖縄＆北海道、そして…？「住んでみたい都道府県ランキング」
旅行で訪れた土地や、TVやSNSで観た素敵な風景。だれにも「ここに住めたらなあ」と憧れる場所ってあるのではないでしょうか。そこで『kufura』では、20歳以上の男女500人を対象に「将来一度は住んで...
防災グッズを「準備できていない」と答える人が5割！男女500人に聞いた「備蓄しているもの」と「その理由」
みんなが漠然とした不安を感じている「災害」。地震はもちろん、これからは水害が増える時期に入ります。家庭における災害への備えは万全にした方がいいと分かってはいるものの、自信をもって「バッチリです！」と言...
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