【第3回 ストレーナー】ざるは持ち手つき&目が細かいものが万能!料理研究家・松田美智子の「育てる台所道具...
料理は毎日のことだから、自分のために、家族のために、“義務”ではなく楽しみながらしたいもの。そこで大事になるのが「道具」ではないでしょうか。 調理道具の開発にも数多く携わってきた料理研究家の松田美智子...
フリー記者/編集者。これまで『女性セブン』(小学館)はじめ、
料理は毎日のことだから、自分のために、家族のために、“義務”ではなく楽しみながらしたいもの。そこで大事になるのが「道具」ではないでしょうか。 調理道具の開発にも数多く携わってきた料理研究家の松田美智子...
在宅時間がどんどん長くなり、ストレスとともに運動不足で体が停滞している……という人も多いと思います。そこで【カラダ回復エクサ】6回目の今回は、座ったまま肩甲骨をはがして上半身をリセット、さらに硬くなっ...
長期のおこもり生活で首や肩こりが慢性化していませんか? そんなガチガチに固まって気がつけば猫背……な上半身をほぐしていくストレッチをご紹介します。肩甲骨がしっかり動くようになると首も肩もラクになり、背...
下半身に効く!といえばスクワットですが、今回、『カラダ回復エクサ』として“ボディデザイン”インストラクターのSachiさんが考案してくれたのは、座ったまますぐできて、骨盤底筋はじめ腹筋、お尻、そして足...
料理は毎日のことだから、自分のために、家族のために、“義務”ではなく楽しみながらしたいもの。そこで大事になるのが「道具」ではないでしょうか。 調理道具の開発にも数多く携わってきた料理研究家の松田美智子...
在宅勤務でPCとにらめっこ、あるいはおこもり生活でスマホをいじる時間が長くなり、猫背が常習化して肩こりや背中の張りが重症化していませんか? そんな上半身の緊張とコリをほぐして、カラダを軽くするストレッ...
在宅時間が長くなり、ストレスとともに運動不足で体の停滞っぷりもハンパない……という人も多いと思います。とくに、リモート勤務で自宅作業が増え下半身のもったり感、むくみが気になっていませんか? そこで!前...
料理は毎日のことだから、自分のために、家族のために、“義務”ではなく楽しみながらしたいもの。そこで大事になるのが「道具」ではないでしょうか。 この連載は、調理道具の開発にも数多く携わってきた料理研究家...
コロナ禍で、家族で囲む食卓はかつてないほど重要な意味をもつようになりました。「旬の食材を料理してしっかり食べ、健康を維持する」ことの大切さを実感している人も多いのではないでしょうか? そこで、素材の持...
コロナ禍で、家族で囲む食卓はかつてないほど重要な意味をもつようになりました。「旬の食材を料理してしっかり食べ、健康を維持する」ことの大切さを実感している人も多いのではないでしょうか? そこで、素材の持...