「お刺身の薬味」わさび以外で美味しいのは?こんな変わり種の味変も楽しい!
お刺身には醤油とわさびが定番ですが、時にはいつもと違う薬味も試してみませんか? お刺身に合う薬味は、実はいろいろとあるんです! そこで今回『kufura』では、20~60代の男女503人にアンケートを...
お刺身には醤油とわさびが定番ですが、時にはいつもと違う薬味も試してみませんか? お刺身に合う薬味は、実はいろいろとあるんです! そこで今回『kufura』では、20~60代の男女503人にアンケートを...
独特の香りで少し苦みのある「ルッコラ」。たくさん手に入っても、どうやって食べたらいいか分からない方も多いのではないでしょうか? 生でそのまま食べても美味しいですが、実はちょっとした一工夫で、簡単な一品...
もうすぐ夏本番! 暑い日が続くと「そうめん」が恋しくなりますよね。今年の夏も暑そうなので、たくさんお世話になること間違いなし。ただ、頻繁に食べすぎてしまうとちょっと飽きてしまいますよね。そんなときは薬...
今年も「梅仕事」の季節が巡ってきました。梅干しを作るときにできる「梅酢」は、梅のエキスが凝縮した万能調味料です。最近ではスーパーでも売られていますが、どう使ったらいいか分からないという方もきっと少なく...
蒸し暑い日が増えてくると、喉を通りやすい冷たいものが食べたくなりますよね。そんな日は「ざるそば」で決まり! 暑すぎる真夏や食欲がない日でもざるそばならするっと食べられちゃいますよ。ただ頻繁に食べると...
美味しい豚肉が手に入った日は、簡単で美味しいしゃぶしゃぶが食べたくなりますよね。ただ、それ以外のおかずはどうしようか、献立に悩んでしまいませんか? そこで今回『kufura』では、20~60代の女性1...
やっと春になったと思ったら、もう汗ばむ陽気の日も! 今から夏にかけてずっと美味しく食べられるのは、やはり「冷やしうどん」ですよね。家でも簡単に作れて、食欲がないときでもちゅるっと食べられるので、頻繁に...
暖かくなってきた今、休日のお出かけや子どものイベントなどにおにぎりのお弁当を作る人も多いのでは? そんなとき、おにぎりにどんなおかずを合わせていますか? 今回『kufura』では、20歳以上の女性28...
簡単に作れて野菜の旨味もたっぷりで美味しい「コンソメスープ」。なんだか物足りないなと思うときは、隠し味を入れるともっと美味しくなりますよ。 そこで今回『kufura』では、20~60代の男女500人に...
健康のためにも、納豆を毎日のように食べているという方もいますよね。よく食べるものだからこそ、食べ方にこだわっているという方も少なくないはず。みなさんは納豆に何を入れて食べていますか? ちょっと足すだけ...