「みそ汁に入れると意外と美味しい具材」を調査！こんなものも入れちゃいます
日々の食事に欠かせない味噌汁。毎日のように作る場合は、具材のバリエーションがちょっとマンネリ気味になってしまいますよね。定番の具材に飽きたときには変わり種を入れてみると新鮮になり、家族も喜んでくれるか...
柳川マキ
大手PR会社、事業会社広報を経て、フリーライターに。世の中に埋まる良いもの・人を紹介すべく、日々奮闘中。趣味は、旅行と美容。
「柳川マキ」の記事一覧 374件中、21〜30件を表示
「レンコンの大量消費」にピッタリ！箸が止まらなくなるみんなのアレンジ。変わり種も！
シャキシャキ食感がたまらないレンコン。1年を通して買うことができますが、最も旬なのは秋から冬にかけて。お安く手に入るときには、たくさん使っておかずを作っていきたいですね。 今回『kufura』では、2...
「ほうれん草の大量消費」レシピ集結！ほうれん草ぎらいな子でも食べられるのは？変わり種も！
栄養豊富で彩りも良くなるので、何かと使える「ほうれん草」。冷蔵庫にあると安心する野菜のひとつですよね。そんなほうれん草のレシピがマンネリになっている方もいるのではないでしょうか？ そこで今回『kufu...
「クラムチャウダー」に合う“もう一品”とは？寒い日に食べたくなる幸せな組み合わせ
寒い日に食卓に上がると嬉しい「クラムチャウダー」。あさりなど貝類の旨味と濃厚なミルクのコクが美味しく、ポカポカと体が温まりますよね。そんなクラムチャウダーには何を合わせたらいいか献立に迷ってしまうこと...
10分以内にできる簡単「大根」レシピ。時間がなくても「もう一品」が叶う！
あと一品作りたいけれど時間がないし、材料もない。そんなときに、冷蔵庫に大根を発見！ 素早く一品を作りたいけれど、大根料理は地味に時間がかかる……なんて思い悩んだ経験はありませんか？ 今回『kufura...
「鍋にはずせないシメ」はやっぱりこれ！3位ラーメンを超えたのは？500人ランキング
本格的な冬がやってきて、震えるほど寒い日も増えてきましたね。そんな日は鍋で決まり！ 熱々の鍋を食べれば、体が芯から温まります。家族や友人とわいわい鍋を食べた後はシメまで楽しめたいですよね。みなさんが、...
「お雑煮に欠かせない具材」をひとつだけ挙げるなら？にんじん、大根を超えた1位は…TOP10を発表
お正月にお雑煮を食べると新たな1年の始まりを感じられますよね。お雑煮は、神にお供えしたお餅や収穫物を煮込んだ汁物が起源とされていて、現代でも1年の無病息災を願って多くの人々に食べられています。地域や家...
「おせち」これだけは作るものは何？どこで買う？みんなの「おせち」事情を調査
仕事や育児にバタバタと過ごしていると、お正月の準備はなかなか進まないですよね。おせちはどうしよう……と悩む方も少なくないのではないでしょうか？ そこで今回『kufura』では、20代～60代の女性15...
冬もほっこり「煮物に合うおかず」を調査！献立に迷ったらこの組み合わせで決まり
和食気分の日は煮物を作りたくなりますよね。鍋に具材を入れて煮込むだけなので、同時に違うおかずを作りたいときにも助かります。煮物を作ったとき、他に何を作ろうか迷ってしまうことはありませんか？ そこで今回...
「エビチリのリメイク」間違いのない美味しさ！ちょっと豪華なみんなのアレンジアイディア
家族に人気の「エビチリ」。多く作ると喜ばれますが、余ってしまったときは次の日もそのまま食べることが多いですよね。リメイクできれば、作った翌日まで美味しく食べ切ることができますよ。 そこで今回『kufu...
大特集・連載
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