10分以内にできる簡単「大根」レシピ。時間がなくても「もう一品」が叶う！
あと一品作りたいけれど時間がないし、材料もない。そんなときに、冷蔵庫に大根を発見！ 素早く一品を作りたいけれど、大根料理は地味に時間がかかる……なんて思い悩んだ経験はありませんか？ 今回『kufura...
柳川マキ
大手PR会社、事業会社広報を経て、フリーライターに。世の中に埋まる良いもの・人を紹介すべく、日々奮闘中。趣味は、旅行と美容。
「柳川マキ」の記事一覧 360件中、11〜20件を表示
「鍋にはずせないシメ」はやっぱりこれ！3位ラーメンを超えたのは？500人ランキング
本格的な冬がやってきて、震えるほど寒い日も増えてきましたね。そんな日は鍋で決まり！ 熱々の鍋を食べれば、体が芯から温まります。家族や友人とわいわい鍋を食べた後はシメまで楽しめたいですよね。みなさんが、...
「お雑煮に欠かせない具材」をひとつだけ挙げるなら？にんじん、大根を超えた1位は…TOP10を発表
お正月にお雑煮を食べると新たな1年の始まりを感じられますよね。お雑煮は、神にお供えしたお餅や収穫物を煮込んだ汁物が起源とされていて、現代でも1年の無病息災を願って多くの人々に食べられています。地域や家...
「おせち」これだけは作るものは何？どこで買う？みんなの「おせち」事情を調査
仕事や育児にバタバタと過ごしていると、お正月の準備はなかなか進まないですよね。おせちはどうしよう……と悩む方も少なくないのではないでしょうか？ そこで今回『kufura』では、20代～60代の女性15...
冬もほっこり「煮物に合うおかず」を調査！献立に迷ったらこの組み合わせで決まり
和食気分の日は煮物を作りたくなりますよね。鍋に具材を入れて煮込むだけなので、同時に違うおかずを作りたいときにも助かります。煮物を作ったとき、他に何を作ろうか迷ってしまうことはありませんか？ そこで今回...
「エビチリのリメイク」間違いのない美味しさ！ちょっと豪華なみんなのアレンジアイディア
家族に人気の「エビチリ」。多く作ると喜ばれますが、余ってしまったときは次の日もそのまま食べることが多いですよね。リメイクできれば、作った翌日まで美味しく食べ切ることができますよ。 そこで今回『kufu...
「ハヤシライスの人気アレンジ」余った時のリメイク集。2日目からも朝昼夜、大満足！
家でハヤシライスを作ると喜ばれる家庭がきっと多いですよね。人気なのでたくさん作った結果、少し余ってしまうこともあるかもしれません。ハヤシライスはリメイクすることで、2日目以降もまた違う美味しさを味わえ...
旬のさつまいも「我が家で一番人気のさつまいもレシピ」を集めたら幸せすぎた！おかずからスイーツまで
秋に食べたいものといえば、「さつまいも」は欠かせないですよね！ 茹でたり焼いたり、そのまま食べるだけでも美味しいですが、それだけだとちょっと物足りない……。せっかくの秋なので、さつまいもをさまざまな料...
「豚汁に欠かせない具材」をひとつだけ挙げるなら？大根を超えた野菜とは…豚肉以外でランキング！
肌寒い季節になると、「豚汁」が恋しくなりますよね。冷えた体が温まって、美味しさで心も満たされます。豚汁を作るときは、たくさんの具材を入れる方が多いと思いますが、その中でも「これがないと豚汁は作れない！...
「チンゲンサイ」の大量消費にぴったりなアイディア集。迷ったときはコレだ！
1年中売っていて比較的お財布に優しい「チンゲンサイ」は、できれば頻繁に使いたい食材のひとつですよね。ただ、チンゲンサイのレシピはなかなか思い浮かばない、いつも同じものを作ってしまう、という方も多いので...
大特集・連載
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