「おうちすき焼き」がお店の味に…プロが教える！より美味しく作るための3つのコツ
ちょっと特別なときに家で食べることの多い「すき焼き」。上質な牛肉さえ用意すれば、だれでも簡単に美味しいすき焼きが作れる気がしますが、お店のような本格的な味わいを楽しむためには、やはり美味しく作るための...
土田奈々子
フリーライター。2011年よりイギリス在住。
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答えは1つじゃない！「職場の苦手な人・嫌いな人」との上手な付き合い方…皆が実践している対処法は？
会社にはとにかくいろいろな人が在籍しているので、中には「ちょっと苦手だな」という人がいるのも当たり前。ただ、どんなに嫌いだとしても、同じ職場にいれば無視したり、必要以上に距離を置くわけにもいかず、それ...
「冷凍ホタテ」を使った簡単レシピ…どんな料理もホタテの濃厚な旨味でメチャ旨に
濃厚な旨味と甘味がたっぷり詰まった冷凍ホタテは、生のホタテにも負けない美味しさですよね。冷凍ホタテを冷凍庫に常備しておけば、下ごしらえなどの手間もなく、手軽にホタテを使った美味しい料理を食べることがで...
「大根の葉」が大活躍するムダなしレシピ…これで美味しいもう1品に！
今が旬の大根。スーパーや八百屋さんで、お得な丸ごと1本の大根を買うこともあると思いますが、そこについている青々とした大根の葉はどうしていますか？ 実は大根の葉は工夫次第でムダなく美味しくいただくことが...
去年の失敗を踏まえて…2023年は絶対にしない！と決めた「ダイエットにまつわること」
年明けに美味しいものをいろいろと食べ過ぎてしまい、「そろそろ本格的にダイエットを始めないと！」と焦っている人も多いと思います。中には、去年のダイエットが上手くいかなかったので、今年はその反省を踏まえて...
【妻の出費編】物価高騰が家計を圧迫！節約のために減らした出費とは…少額でも積み重ねが実を結ぶ
最近の物価高騰を受け、家計のやりくりに日々頭を悩ませている人も多いと思います。特に、家計を管理している妻の中には、自分のための出費を減らして、その分を家族の食費などに回しているという人も少なくないので...
【夫の出費編】物価高騰で家計のやりくりが大変！節約のため「夫に減らしてもらった出費」は？
ここ最近の物価高騰により、「家計が圧迫されて大変！」というご家庭も多いと思います。今こそムダな出費をおさえて、上手に節約しながら家計をやりくりする必要がありますが、夫も妻もそれぞれが節約する努力をしな...
若い頃とは悩みが違う…40代になって変わった、「美容院での髪の注文ポイント」
女性は40代になると、白髪が増える、髪がうねる、ボリュームが減って髪がつぶれる、今までの髪型が似合わなくなるなど、髪に関する悩みがいろいろと発生しがち。それに伴い、美容院での注文の仕方も今までとはだい...
おせちに飽きたら何食べる？無性に食べたくなるものTOP10…食欲が刺激されます！
おせちはお正月に欠かせないものですが、どんなに美味しくても三が日に2度、3度と続けて食べると、どうしても飽きてきてしまうもの。そんなとき、皆さんはほかにどんなものが食べたくなりますか？ 今回『kufu...
物価高の影響がお正月の出費にも！何の出費を減らす予定？おせちから行動範囲の変化まで
お正月は、おせちはもちろんほかにも豪華な食事を用意したり、実家や義実家に帰省するなど、何かと出費がかさむもの。また、今年はさらに物価高でいろいろなものの値段が上がっているため、「いつもと同じように贅沢...
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