【土用の丑の日】うなぎのタレは使い道いろいろ！意外なアレンジレシピを調査
2023年は7月30日（日）が「土用の丑の日」。年々価格が高くなっているうなぎですが、この時期がくると、無性に食べたくなりますよね。 そんなうなぎ、食べたあとにあの甘い「タレ」が余ってしまったことはあ...
kufura編集部
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麻婆豆腐だけじゃない！余った「粉山椒」の意外で美味しいアイディアレシピ
麻婆豆腐に入れたり、うなぎにかけたりすると美味しい「粉山椒」。でも、それ以外にあまり使い道が見つからず、なかなか使い切れない……という人も多いのでは。 今回『kufura』では、20～50代の女性11...
混ぜてレンチン2分半！もっちり「米粉蒸しパン」は簡単すぎて朝食にも最適【沼津りえの米粉レシピ#2】
kufuraの大人気シリーズ「ちょこっと漬け」などでもおなじみの料理研究家・沼津りえさんの近著『米粉があれば！パンもおかずもおやつも極上』が、「こんな“米粉本”が欲しかった！」と話題です！ 米粉の基礎...
GU、ユニクロ、Honeysも！真夏も大活躍「カーディガン」「シャツ」の羽織りものコーデを調査
今年の夏も酷暑になりそうですね。外が暑ければ暑いほど、室内はクーラーが効き寒さを感じることも。そんな時にさっと羽織れる長袖のシャツやカーディガンは手放せませんよね。そこで今回の【kufuraファッショ...
「えびのしっぽ」あなたは食べるor食べない？管理栄養士の意見も聞きました
家族や友人と一緒に食事をしていて、「え、それ食べるんだ（食べないんだ）!?」とちょっとびっくりするとき、ありますよね。おいしく食べるのが一番ですが、自分は少数派なの？みんなはどうしてるのかな？と気にな...
コーデがぐっと引き締まる！「ロゴTシャツ」大人のお洒落な着こなしを調査
年齢とともに白Tシャツの着こなしが難しくなってきたという方も多いのではないでしょうか？ Tシャツを着るとなんだかぼやけてしまう、顔が寂しいようなパッとしない……そんな時には胸元にポイントがある「ロゴT...
夏の洗練「ワントーンコーデ」で魅せる！オトナの上品スタイルを調査
暑い日は何を着ていいか本当にわからなくなりますよね。そんな時は着ているだけでこなれ感が出るうえ、クールで洗練された雰囲気になるワントーンコーディネートがおすすめです。そこで今回の【kufuraファッシ...
残す人が7割超！古いパスポートや免許証…公に発給されたけどもう使わないモノ、どうしてる？
期限が切れた古い免許証やパスポート……。もう使わないとはいえ、「すぐ処分するのはなんだか気がひける」と思っている方は少なくないのではないでしょうか？ そこで『kufura』では、20～60代の男女49...
ママに嬉しい！お仕事にも使える「バックパック」スリムなデザインが人気です
両手があくバックパックはママたちにとって強い味方。マザーズバッグとしてだけではなく、PCやA4サイズの書類を入れてお仕事シーンでも活躍します。そこで今回の【kufuraファッション調査隊】では、Ins...
包丁研ぎの頻度は？洗い方は？「包丁マイスター」に聞く、包丁を長持ちさせるお手入れ方法
お気に入りの包丁、毎日大切に使っているつもりでも、ちょっとした扱い方の違いで寿命を縮めてしまったり、切れ味を落としてしまったりしているかもしれません！ 包丁に優しいまな板って？ 簡易シャープナーってど...
大特集・連載
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