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kufura編集部

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皮ごと「そら豆」をみそ漬けにしたら、発酵パワーでしっとり皮までおいしくなった!【ちょこっと漬け♯75】

皮ごと「そら豆」をみそ漬けにしたら、発酵パワーでしっとり皮までおいしくなった!【ちょこっと漬け♯75】

2021.04.29
kufura編集部

料理研究家の沼津りえさんが、手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、動画で楽しく紹介する連載企画。 今回は、旬の「そら豆」を皮ごとみそ漬けにする方法を教えてもらいました。皮までしっとり軟らかくなるので、丸ご...

パン好きの憧れ!噂の「バルミューダ ザ トースター」をとことんお試し!その実力や使い勝手をレポートします

パン好きの憧れ!噂の「バルミューダ ザ トースター」をとことんお試し!その実力や使い勝手をレポートします

2021.04.27
kufura編集部

パン好きの間で話題の「バルミューダ ザ トースター」。そのスタイリッシュな見た目はもちろん、パンを美味しく焼くことを究めた機能性の高さで高評価。以前から気になっているという人も多いのではないでしょうか...

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