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魚をさばいたことがない初心者でもできる!「あじの3枚おろし」のコツを徹底解説【沼津りえの神ワザ下ごしらえ #12】

魚をさばいたことがない初心者でもできる!「あじの3枚おろし」のコツを徹底解説【沼津りえの神ワザ下ごしらえ #12...

2022.09.24
kufura編集部

ちょっとしたひと手間で料理の腕前がグンとアップする「下ごしらえ」を、料理研究家・沼津りえさんが分かりやすく楽しく解説。  今回は、手に入りやすい身近な青魚「あじ」のさばき方を徹底解説。動画だから細かい...

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