まるでフルーツ！「ミニトマトのハニービネガーマリネ」使う調味料は3つだけ！【プロが教えるおうちイタリアン#5】
東京都千駄ヶ谷にある隠れ家的イタリア料理店『Bistro Coco 路地裏』のオーナーシェフ・小野宗隆さんに、おうちで楽しむイタリア料理を教えてもらう連載企画。 今回は、ミニトマトをおいしくマリネする...
kufura編集部
「kufura編集部」の記事一覧 4,669件中、1,921〜1,930件を表示
深く良質な睡眠へと導く「寝る前の呼吸法」で1日の疲れをオフ！【おうちでヨガレッスン#11】
ヨガを中心とした様々なライフスタイル改善プログラムを提案する『Veda Tokyo』とkufuraがコラボして、初心者でも自宅で手軽に行えるヨガレッスンを紹介。 今回は、「片鼻呼吸法」「朝の呼吸法」に...
女性500人に大調査！「シャトレーゼ」でリピ買いしちゃうスイーツは？～洋菓子編～
山梨県に本社を置く『シャトレーゼ』は、国内だけでも500以上の店舗を展開するお菓子メーカー。厳選素材のこだわりスイーツが格安で買えるとあって、老若男女に愛されています。 とにかく種類が豊富で、どれもお...
おいしいスイーツでママも笑顔に！銀座コージーコーナーで選ぶ母の日ギフト
「お母さんいつもありがとう！」の気持ちを込めて。今年も全国の銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店で母の日限定スイーツが登場します。華やかなホールケーキから選ぶ楽しさのあるプチケーキの詰め合わせまで全7...
お義母さんに「母の日の贈り物」をしている人はどのくらい？贈る、贈らないそれぞれの理由
もうすぐ母の日。母親に「ありがとう」の気持ちを伝える日ですが、結婚を機に“お母さん”が増えると、ギフト選びに気を使うこともあって、母の日どうしよう……とお悩みの方も多いかもしれませんね。 今回『kuf...
レコルトが人気調理家電4アイテムでムーミンとコラボ！かわいい家電と一緒にほっこりお料理タイムを
カラフルでコンパクトな調理家電でおなじみの「レコルト（récolte）」。電気ケトル、オーブントースター、フードプロセッサー、ミキサーの4アイテムで、ムーミンとのコラボレーションアイテムを発売しました...
読み方は同じだけど…「懐石料理」と「会席料理」の違いを調査【食べ物の違い豆知識】
知らなくても困らない……でも、知ってると誰かに話したくなるような【食べ物の違い豆知識】を紹介するこのシリーズ。25回目は、日本人にとって馴染み深い料理スタイル。料理研究家・時吉真由美さんからのプチ知識...
鶏むね肉が劇的にしっとり！「チキンソテー」絶品レモンマヨソースの作り方も【プロが教えるおうちイタリアン#4】
東京都千駄ヶ谷にある隠れ家的イタリア料理店『Bistro Coco 路地裏』のオーナーシェフ・小野宗隆さんに、おうちで楽しむイタリア料理を教えてもらう連載企画。 今回は、鶏むね肉なのにしっとり仕上がる...
「もやし」レシピ2つ！厚揚げ入りオムレツ＆ピリ辛ツナもやしで満腹！【小林まさみ＆まさるのお助け食堂#9】
人気の料理研究家 小林まさみさんと、シニア料理研究家としても活躍する義父でアシスタントの小林まさるさんが、日々の料理の悩みを楽しく解決する連載企画。 今回は、お助け食材の「もやし」を使った、ごはんやお...
意外と知らない！「リエット」と「パテ」なにが違う？【食べ物の違い豆知識】
知らなくても困らない……でも、知ってると誰かに話したくなるような【食べ物の違い豆知識】を紹介するこのシリーズ。26回目は、フランス料理の前菜に出てくることが多いこちら。料理研究家・時吉真由美さんからの...
大特集・連載
大特集・連載