獲れるのは夏でも食べる旬は秋！みんなが作っている「かぼちゃ」が主役のアレンジレシピ
最近ではスーパーなどでは通年で見かけることも多い「かぼちゃ」。通常、夏に収穫される野菜ですが、追熟期間を経て甘みが増す旬の時期は9月ごろからと言われています。ということは、もうすぐかぼちゃのおいしい季...
kufura編集部
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夏バテ撃退に！家計に優しい「豚こま肉」を使ったスタミナレシピ集
疲労回復を助けてくれるビタミンB1が豊富な豚肉は、暑さ続きで疲れ気味な体にピッタリの食材！ なかでも、お手頃価格で家計に優しいのが「豚こま肉」ですよね。 そこで『kufura』では、20～50代の女性...
みんながハマった「かき氷にかけると美味しいもの」。シロップに飽きたら試してみたい！変わり種も
まだ暑い日々が続きますね。暑気払いで「かき氷」を食す方も多いと思いますが、そろそろ定番のシロップに飽きてはいませんか？ そこで今回『kufura』では女性411人に、シロップの代用品になる「かき氷にか...
「THE NORTH FACE」から抱っこ紐が登場、アウトドアブランドならではの機能性にも注目です
『THE NORTH FACE』が9月上旬から発売する初の抱っこ紐「Baby Compact Carrier（ベイビーコンパクトキャリア）」。アウトドアギアの開発で培ったテクニックや知見を活かし、重さ...
絶品！無限に食べられる「なすのマリネ」バルサミコ酢でジュワッ【プロが教えるおうちイタリアン#10】
東京都千駄ヶ谷にある隠れ家的イタリア料理店『Bistro Coco 路地裏』のオーナーシェフ・小野宗隆さんに、おうちで楽しむイタリア料理を教えてもらう連載企画。 今回は、小野さんのお店でも大好評の「な...
【防災士のアドバイス付き！】家や命を守るため「台風や集中豪雨」の前に備えておきたいこと
9月1日は「防災の日」。これまでkufuraでは、おすすめの防災グッズ・非常食、心得といった防災記事をお届けしてきました。今回は、いまの時期とくに注意しておきたい「台風・集中豪雨」に注目。上陸・発生の...
あのショッパーも大胆に変身！IKEAの限定コレクションが9/1より発売開始
IKEAで9月1日から発売開始される「KARISMATISK／カリスマティスク 」。イギリスのパターン＆テキスタイルデザイナーZandra Rhodes（ザンドラ・ローズ）とコラボレーションした限定コ...
そうめんは「めんつゆアレンジ」でマンネリ解消！ちょい足しから意外な組み合わせまで。変わり種も
つるっとした喉ごしでさっぱりといただけるそうめんは、今の時季食卓にのぼる頻度が高いメニュー。それだけに、めんつゆがマンネリ化して食べ飽き気味……なんてことはありませんか？ そこで『kufura』では、...
番組制作もミキサーも！火曜日担当ADが目指すのはラジオ界の二刀流【KURASEEDSをつくる人たち#8】
4月より『kufura』とJ-WAVE（81.3FM）がタッグを組んで、ラジオプログラム『KURASEEDS（クラシーズ）』をスタートさせました。早朝の5時から6時という朝時間、早起きをして家事をした...
タリーズの秋の新作は初のさつまいも風味ラテ！ほっこりティータイムのお供にどうぞ
タリーズコーヒージャパン株式会社が9月2日より発売する、「ほっこりOIMOラテ」「＆TEAルイボスフルーツティー ペア＆アップル」。タリーズコーヒー初のさつまいもを使用したドリンクで、ひと足早く秋の気...
大特集・連載
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