お正月準備に!「数の子」の塩抜きから、レンジで簡単にできるかつおぶし漬けまで全工程!【ちょこっと漬け♯99】
料理研究家の沼津りえさんが、手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、動画で楽しく紹介する連載企画。 今回は、お正月に向けて「数の子」の塩抜きの方法と、おいしい手軽な漬け方を教えてもらいました。自分で漬けると...
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オミクロン株の動向が非常に気になる状況ですが、この年末年始、帰省の予定を立てている方も少なくないのではないでしょうか。気心知れた実家と違い、義実家は気を使うことも多いですよね。みなさん義実家に帰省した...
kufuraでは「ちょこっと漬け」のシリーズでもおなじみ、料理研究家・沼津りえさんが、おうちで簡単にパンを焼く方法を1冊にまとめた書籍『55分で焼きたてパン』が大人気。 なんと作り方は、ポリ袋でこねて...
大掃除などでゴミを捨ててスッキリ!と思いきや、年末年始はゴミの収集がお休みとなり、長いと1週間ほどは出せない……という地域もあるのではないでしょうか。数日間とはいえ、飲食の機会が多いこの時期にゴミ出し...
寒くなってくると気になるのがお部屋の湿度。空気が乾燥していると風邪などを引きやすくなることも知られており、加湿器は今や冬の必須アイテムです。一方、何となく価格や見た目で決めてしまったけど、案外お手入れ...
料理研究家の沼津りえさんが、手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、動画で楽しく紹介する連載企画。 今回は、お正月に向けて失敗しない「黒豆」の作り方を紹介します。圧力鍋を使わず、手軽に鍋で煮る方法です。じっ...
大掃除もいよいよ本番! ソファ、ラグ、マットレスなどの大物布製品の汚れをどうにかしたい……と悩む人も多いのではないでしょうか。そんなときこそ、この家電の出番です! お掃除界隈で気になっている人も多いア...
編集部メンバーが、“これはイイ!”と思ったアイテムや食べ物を、平日毎日ご紹介している人気連載【本日のお気に入り】。 今回は、メンバーが自宅で愛用する厳選アイテムを実際に持ち寄ってみました。第2回は、寒...
本格的な寒さを迎え「ダウンコート」の必要に駆られますよね。軽くて暖かい「ダウンコート」は、毎年更新するものではないからこそ、ベーシックで長く使えるものを手に入れたいものです。そこで今回の【kufura...
「映え」も狙えるかわいいいちごスイーツたちは、どれにしようか迷っちゃう! イケアのストロベリーフェアが12月23日(木)から2022年3月6日(日)の期間限定で開催されます。お買い物のついでと言わず、...