「本みりん」と「みりん風」「みりんタイプ」の違いは？使い方のコツも解説【日の出みりんに聞きました】
和食はもちろん、日々の料理に欠かせない調味料である「みりん」。実はみりんは大きく3つのタイプに分かれているのをご存じですか？ みりんや料理酒の醸造を専門に行う120年の歴史を持つ老舗メーカー「キング醸...
kufura編集部
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チョコ×パンもいいね！「乃が美」のバレンタインギフトセットが2月1日より販売開始
今年のバレンタインはいつもと少し違うギフトにしてみようかな、という方へ。おいしいパン＆チョコレートジャムの組み合わせで、ステキ朝ごはんを演出してみるのはいかがですか？ 高級「生」食パン専門店の『乃が美...
話題の月9ドラマ「ミステリと言う勿れ」の主人公。「私ならこの俳優に！」を聞いてみました
フジテレビの月9ドラマとして1月10日に放送スタートした『ミステリと言う勿れ』。 天然パーマがトレードマークの大学生・久能整（くのう ととのう）が、淡々と持論を述べるだけで事件の“事実”が明らかになる...
「ミニーマウス」「ラプンツェル」の可愛いひなまつりスイーツ1/28予約開始【銀座コージーコーナー】
「ミニーマウス」や「ラプンツェル」がモチーフの、ひなまつりのお祝いにぴったりなスイーツが、銀座コージーコーナーに登場！ 2022年1月28日（金）より、全国の生ケーキ取扱店で、ディズニーデザインのケー...
きんぴらだけじゃない！「ごぼう」を余すことなく堪能できるアレンジレシピがこんなに
独特の風味と、シャキシャキとした歯ごたえが魅力の「ごぼう」。やはりきんぴらごぼうや筑前煮、豚汁などが定番メニューですが、それ以外にもレパートリーを増やして、いつもと違った「ごぼう」の美味しさを楽しんで...
【作り置き】イタリアンのプロが教える「感動ミネストローネ」翌日はアレンジしてパスタに
東京都千駄ヶ谷にある隠れ家的イタリア料理店『Bistro Coco 路地裏』のオーナーシェフ・小野宗隆さんに、おうちで楽しむイタリア料理を教えてもらう連載企画【プロが教えるおうちイタリアン】。 17回...
おうちで簡単に世界のお米料理を！DEAN&DELUCAの炊き込みごはんの素3種が発売
おうちで過ごす時間、料理をする機会も増えましたが、いつもの自分ご飯とはちょっと違ったご飯が食べたい！ という人におすすめの新商品が、DEAN&DELUCAより発売されました。大人も子どもも気軽...
【いよいよ応募締切り！】参加無料の全国小学生プログラミング大会 「ゼロワングランドスラム」でプログラミングの腕試...
プログラミング教育の必修化などを受けて、全国の小学生たちに「プログラミングでもっとワクワクしてほしい」という願いから誕生した全国規模の大会、それが「ゼロワングランドスラム」。小学館をはじめ、子ども向け...
粉から25分！外カリッ＆中とろ～りの「ハム＆チーズパニーニ」が最高です【沼津りえの焼きたてパン#3】
「ちょこっと漬け」でおなじみの料理研究家・沼津りえさんが、おうちで簡単にパンを焼く方法を追求した書籍『55分で焼きたてパン』（主婦の友社）が話題を呼んでいます。 今回は、朝食やランチにおすすめの「ハム...
【安田美沙子の暮らし方#3】4歳の息子。出張で3日離れた再会のとき、こんな驚きの行動を！
4歳と2歳の男の子のアラフォーママとして、仕事に育児に忙しい日々を送る安田美沙子さん。その日常をギュッと詰め込んだ初の書籍が、2022年1月13日に小学館より出版されました。 出版を記念して家のこと、...
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