種ガラを取るウラ技も！「かいわれ大根」の長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
スプラウト野菜の代表ともいえる「かいわれ大根」。ピリリとした辛さと、鮮やかな白と緑のコントラストが、料理を引き立ててくれます。薬味やサラダのトッピングなど、生で食べる場合は使う量が少ないため、残りの保...
土田奈々子
フリーライター。2011年よりイギリス在住。
「土田奈々子」の記事一覧 835件中、781〜790件を表示
すぐクタッとしがちな「菜の花」の長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
春の訪れを感じさせてくれる食材の一つ「菜の花」は、かすかな花の香りとほろ苦さが魅力です。旬のいちばんの美味しさをしっかり味わうためにも、自宅で上手に保存していきたいもの。 そこで今回も、食品保存のスペ...
目覚めの一杯何飲む？みんなのTOP10と専門家のおすすめ朝ドリンク
1日を元気に過ごすためにも、朝は自分の体にしっかりエンジンをかける必要があります。皆さんは目覚めの一杯として、毎朝どんな飲み物を飲んでいますか？ 今回は『kufura』が女性500人に実施したアンケー...
子どものダウンが汚い！洗濯の達人が教える「自宅でふっくらきれいに洗う方法」
元気に外遊びする子どもを、寒さから守ってくれる“ダウンジャケット”。大人と違って、子どものダウンはすぐに汚れてしまいがちですが、ワンシーズンに何度もドライクリーニングに出していたのではお金がもったいな...
もう失敗しない！「セーター」を自宅で洗うときに知っておきたい6つのこと
皆さんは普段、セーターをどのように洗っていますか？ 手洗い、洗濯機洗い、それともドライクリーニング？ セーターの種類によって洗い方もいろいろ異なると思いますが、家で洗う場合は伸びたり、縮んだり、型崩れ...
牛ブロック肉・ステーキ肉の長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
高級なお肉だからこそ、安売りのときにまとめて買いたい「牛ブロック肉・ステーキ肉」。それほど頻繁に買うものではありませんが、自宅で保存する際には、しっかりとその美味しさをキープしたいものですよね。 そこ...
穴の汚れはどうする？「れんこん」の長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
シャキシャキとした食感がクセになる「れんこん」。食感を存分に楽しめるきんぴらもいいですが、煮物や天ぷらにするのもいいですよね。れんこんはサイズが大きいものも多いため、1度で使い切れないことがありますが...
タイツの毛玉…恥ずかしい！「洗濯機でのタイツ洗い」長持ちポイント5つ
「タイツ」は、肌寒い季節に欠かせないファッションアイテムのひとつ。最近は様々なカラーや柄のおしゃれなタイツがたくさんありますが、お値段もけっこうするため、購入後は上手にケアをして長持ちさせたいもの。 ...
ついにスギ花粉の飛散開始！ 医師が教える「今からでも始めたい」4つの花粉症対策
ついに東京など一部地域で、スギ花粉の飛散がスタートしました。飛散量はまだ少ないものの、今から気を引き締めて「花粉症対策」に取りかかりたいもの。今回は、本格的な花粉飛散開始を前に、今年の花粉予測と今から...
知ればもっと便利！豆腐の長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
ヘルシーで美味しい「豆腐」は、食卓によく登場する定番食材。「毎日必ず食べる」という人もけっこういるかもしれませんね。私たちにとって、豆腐はとても身近な食材ですが、皆さんは普段、この豆腐をどのように保存...
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