「hokka」のサクサクぶりがハンパない!フードジャーナリストが気づいたら買ってばかりいるお菓子メーカーの秘密
子どもたちが休みに入った途端、おやつの需要が高まりますよね。私がついつい買っているおやつが「hokka(ホッカ)」のお菓子。「hokka」は石川県にある1918年創業の北陸を代表するお菓子メーカー。2...
編集者・フードジャーナリスト。多くの料理本や暮らしの本、キャンプ本を手がける。自著に子どものごはん作りの闘いを描いた『闘う!母ごはん』、『素晴らしきお菓子缶の世界』(共に光文社)がある。 プライベートでは猫2匹&犬1匹と小学生、大学生の女の子の母。ハワイじゃなくてグアムラバー/スターウォーズマニア/アダム・ドライバーファン。Instagram
子どもたちが休みに入った途端、おやつの需要が高まりますよね。私がついつい買っているおやつが「hokka(ホッカ)」のお菓子。「hokka」は石川県にある1918年創業の北陸を代表するお菓子メーカー。2...
先日「新しいお財布がほしい」という高校生の娘と一緒に、財布を買いに出たときのことです。長年、長財布派の私と娘は、当然、次も長財布を買うつもりで買いに行ったのですが、売り場にない! その代わり今までには...
おうち時間が増え、今、多くのママたちが親子ともどもどうやって時間を潰すか苦戦していることと思います。私もそんなママの1人です。そんな中、なんとかいろんな「キッズDIY」をして時間を楽しく潰しています。...
ママたちの暮らしに何かと欠かせないギフト。わたくし、庶民派フードジャーナリストの中田ぷうが、毎月ホントに使えるプチプラギフトを紹介していくこの企画。 私も一介の主婦ですから、人への手土産にそうそう高い...
カルディマニアの中田ぷうです。カルディといえばエスニック料理の調味料が豊富! 今回はタイのグリーンカレーをより美味しくいただくために、おすすめのアイテムとつくり方をご紹介していきます。
ケーキはもちろん、「ミルキー」「カントリーマアム」でおなじみの不二家は1910年創業。今年創業110周年を迎えます。そして誰もが知る“ペコちゃん”は1950年生まれ。今年70周年を迎えます。そんなダブ...
去年末くらいから“第2次スープジャーブーム”が始まっています。スープジャー本体の売れ行きはもちろん、関連レシピ本も大人気! 第1次スープジャーブーム時に比べ、おしゃれなデザインのスープジャーも増えまし...
カルディマニアの中田ぷうです。 数多くのワインを取り扱う「カルディ」では、ワインのお供であるチーズもバラエティに富んだ品揃えです。しかもデパ地下のようにお高い値段設定ではなく、いいチーズでも少量にする...
すっかり朝食の定番と化したグラノーラ。スーパーでも手軽に買えますが、カフェやレストランなどで売っている手作りグラノーラの香ばしさや歯ごたえはやはり特別。ただ、高いんですよね~! なんとか自分で作れない...
前回は、子育て風水とは何なのか?を説明し、自分のお子さんがどの月命星を持って生まれたきたかを調べていただきました。さぁ、では今回はわが子の月命星がどんな特徴を持ち、どんな育て方をするのがいいかをご紹介...