kufura(クフラ) 仕事も家庭も、私らしく!を叶えるヒント
中田ぷう

中田ぷう

編集者・フードジャーナリスト。多くの料理本や暮らしの本、キャンプ本を手がける。自著に子どものごはん作りの闘いを描いた『闘う!母ごはん』(光文社)がある。 プライベートでは猫2匹と小学1年生、中学3年生の女の子の母。ハワイじゃなくてグアムラバー/スターウォーズマニア/アダム・ドライバーファン。Instagram

「中田ぷう」の記事一覧 39件中、1〜10件を表示

超ぺたんこ靴派の私も納得!「しまむら」の2900円パンプスは噂通りの神でした

超ぺたんこ靴派の私も納得!「しまむら」の2900円パンプスは噂通りの神でした

2019.03.20
中田ぷう

子どもが生まれて、スニーカー&スリッポン派に余儀なく転身したママは多いはず! しかしママたるもの、ときにはパンプスを履かなければならない場面があります。 「でも、ヒールのある靴はつらい!」というママたちに朗報! 「ファッションセンターしまむ...

ししゃもが一気にご馳走に!お助け食材「ししゃも」の料理家が教える簡単アレンジレシピ4つ

ししゃもが一気にご馳走に!お助け食材「ししゃも」の料理家が教える簡単アレンジレシピ4つ

2019.03.16
中田ぷう

ししゃも。魚売り場でも鮭やアジに圧され、地味な存在ですが、実はいろいろなアレンジが効く優秀食材! ただ焼いて出すだけじゃもったいない! ぜひいろんなアレンジを加えて楽しんでみてください。 今回、レシピを教えてもらった料理家の尾田衣子さん。小...

ぜ~んぶ500円以下!で作る春のテーブル。折り紙で作る箸袋の折り方も

ぜ~んぶ500円以下!で作る春のテーブル。折り紙で作る箸袋の折り方も

2019.03.09
中田ぷう

卒園、卒業、入園、入学がある3~4月は、おうちでイベントごはんやホームパーティの機会が増えるときです。出会いの季節でもあるので、自宅にお友達を招くこともあるでしょう。 とはいえ、子育て世代にとって手の込んだおもてなしをするのは、なかなか難し...

食べ出すと止まらない危険なおせんべいも!? 「成城石井」でお菓子を買うならコレ!ママフードジャーナリストのおすすめリスト#2

食べ出すと止まらない危険なおせんべいも!? 「成城石井」でお菓子を買うならコレ!ママフードジャーナリストのおすすめリスト#2

2019.03.06
中田ぷう

「成城石井」が国内でわずか1店舗だった時代から通っていた、私こと中田ぷう。「カルディコーヒーファーム」「コストコ」に続き、「成城石井」でのおすすめアイテムを紹介します。第2回目は、おやつタイムにおすすめのお菓子を中心にお届けします!

春到来!女子力全開の「ピンクの手土産」はいかが?【プチプラ極上ギフト#3月】

春到来!女子力全開の「ピンクの手土産」はいかが?【プチプラ極上ギフト#3月】

2019.03.01
中田ぷう

わたくし、庶民派フードジャーナリストの中田ぷうが、毎月ホントに使えるプチプラギフトを紹介していくこの企画。 吹く風はまだ冷たいけれど、日差しに温かさを感じられるようになる3月。卒園式や卒業式のシーズンでもあり、手土産をお渡しする機会がぐっと...

「キリンのソフィー」のオーガニックコスメが3月1日、日本初上陸。親子で使えるのが嬉しい!

「キリンのソフィー」のオーガニックコスメが3月1日、日本初上陸。親子で使えるのが嬉しい!

2019.02.28
中田ぷう

「キリンのソフィー」をご存じですか? 1961年にフランスで誕生した、キリンの形をした天然ゴムのおもちゃで「フランス人はソフィーと一緒に育つ」という言葉もあるほど。現在は世界70カ国以上で販売されています。そのソフィーから生まれたオーガニッ...

これ知らなかった!「成城石井」歴20年、ママフードジャーナリストのおすすめリスト#1 お総菜・食品編

これ知らなかった!「成城石井」歴20年、ママフードジャーナリストのおすすめリスト#1 お総菜・食品編

2019.02.26
中田ぷう

今やターミナル駅構内でも見かける「成城石井」ですが、その昔は小田急線の「成城学園駅」にあった高級スーパーマーケットでした。 このわずか1店舗だった時代から「成城石井」に通っていた、私こと中田ぷう。「カルディコーヒーファーム」「コストコ」に続...

朝食にもおすすめ!混ぜて焼くだけ、人気の「キャロットケーキ」レシピ

朝食にもおすすめ!混ぜて焼くだけ、人気の「キャロットケーキ」レシピ

2019.02.21
中田ぷう

おしゃれなカフェで根強い人気を誇る「キャロットケーキ」。でも、なかなかのお値段がするので、おうちで作れたらうれしいと思いませんか? レシピを紐解いてみると、にんじんがたっぷり使われており、しかもケーキ作りは苦手というママでもできるほど簡単!...

可愛くっておいしくって!大人気「ブルトンヌ」のピンク缶が今年も登場

可愛くっておいしくって!大人気「ブルトンヌ」のピンク缶が今年も登場

2019.02.20
中田ぷう

「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」をご存じですか? 東京は、新宿小田急、池袋東武、大阪は阪急うめだ本店にある焼き菓子専門店で、とにかくそのおいしさとパッケージのかわいさに定評があります。 全国3箇所+オンラインショップしかないにもかかわらず、...

1日1食の「低糖質スープ」置き換えで、美味しく冬太り解消!管理栄養士が教えるスープレシピ

1日1食の「低糖質スープ」置き換えで、美味しく冬太り解消!管理栄養士が教えるスープレシピ

2019.02.16
中田ぷう

忘年会、新年会と続いた年末年始のせいで、2月はすっかり体が重くなっていませんか? 私もおなかまわりがいつも以上にもったりしてきて大ピンチ! そこでしっかり食べつつも低カロリー&低糖質、満足感も高く、体も温めてくれるスープレシピを管理栄養士の...

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