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「菜の花」は2分のフライパン蒸しがおすすめ!ゆでるより圧倒的にラクで濃い味に【沼津りえの神ワザ下ごしらえ #5】

「菜の花」は2分のフライパン蒸しがおすすめ!ゆでるより圧倒的にラクで濃い味に【沼津りえの神ワザ下ごしらえ #5】

2022.04.07
kufura編集部

ちょっとしたひと手間で料理の腕前がグンとアップする「下ごしらえ」を、料理研究家・沼津りえさんが紹介する新シリーズ。  今回は、旬の「菜の花」を手軽に下ごしらえする方法を紹介します。菜の花はいつもゆでて...

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