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乗っければ夢のひんやりスイーツ!子どもが喜ぶ「かき氷」のトッピングを聞きました

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2020.08.23
清土奈々子

灼熱の太陽を浴びて身体が火照った日には、冷た〜いかき氷が食べたい、ってなりますよね。お店で食べるかき氷もどんどん進化を遂げていますが、お家で子どもたちといろんなトッピングをしながらかき氷を作るのも楽し...

シャキシャキ感を残す冷凍方法は?「もやし」の意外な栄養成分や上手な保存方法まで徹底解説【管理栄養士監修】

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2020.08.22
中村りえ

もやしはカロリー控えめでダイエットをしている方にも人気の野菜。1年を通して安定のお手頃プライスなのもうれしい、節約野菜です。あまり栄養たっぷりのイメージはないかもしれませんが、実はビタミンCや食物繊維...

「スイカの皮の漬け物」がポリポリおいしくて衝撃!もう捨てるのはもったいない!【ちょこっと漬け♯44】

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2020.08.22
kufura編集部

料理研究家・沼津りえさんが、野菜を手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を動画で楽しく紹介する連載企画。 みなさん、「スイカの皮」ってどうしていますか? 今回は、「スイカの皮」を使った漬け物を沼津さんに教えて...

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