丸ごと使い切り!「キャベツ」の大量消費レシピ集。我が家の人気はコレ
いつも簡単に手に入って、使いやすい「キャベツ」。メインのおかずに、カサ増しに、スープに……色々と使えるので、多めに買うという方も多いのではないでしょうか? ただ、キャベツは余りがちになってしまう野菜で...
いつも簡単に手に入って、使いやすい「キャベツ」。メインのおかずに、カサ増しに、スープに……色々と使えるので、多めに買うという方も多いのではないでしょうか? ただ、キャベツは余りがちになってしまう野菜で...
「今日のご飯は何にしよう~?」と悩んだときは、家族にリクエストを聞くのが一番! ただ、何度も聞くうちに、毎回同じものをリクエストされる、作ってとねだられる、そんなメニューがある方も多いのではないでしょ...
いつでも買えて年中使える便利な野菜「じゃがいも」ですが、旬は春と秋。たくさん出回るこの時期に楽しみたいですよね。 みなさんの家庭では、じゃがいもをどのように使っていますか? いつも同じようなメニューに...
あっという間に暑い日が過ぎ去って、すっかり秋の気候になってきましたね。秋は美味しいものがたくさん! 秋から冬の寒い時期が旬の「かぼちゃ」も秋に食べたい食材のひとつですよね。かぼちゃは和食にも洋食にも、...
今年も「さんま」の季節がやってきました! 秋の味覚の代表ですが、近年は不漁が続いており、すっかり高級魚になってしまいました……。今年こそ食べたいさんまですが、もしたくさん食べられるなら、どのように食べ...
朝ごはんに、軽く済ませたいときのランチからおやつまで、さっと作れて嬉しい「トースト」。焼いてバターを塗るだけでも美味しいですが、お気に入りのアレンジを加えると、さらに幸せになれるトーストに変身します!...
年中購入できる「長芋」ですが、これから訪れる晩秋が旬の季節。秋に採れる長芋は、みずみずしくてシャキシャキしているのが特長で、とても美味しくいただけます。とはいえ、長芋はとろろにしてご飯にかけるだけ……...
暑い夏が終わり、だんだん日も短くなってきて秋の訪れを感じられる日が増えてきましたね。「おうち生活」も重なって、夏の疲れが出てきている人も多いのではないでしょうか。 そんなときは、秋を感じられて、さらに...
高タンパク・低カロリーでダイエットに嬉しい食材の「ささみ」。さらに、お値段もお手頃なので、頻繁に買いたいお肉のひとつですよね。 しかし、マンネリになりがちで新しいレシピが思い浮かばない、パサパサしてい...
秋の味覚といえば「さつまいも」! 甘くてホクホクで、美味しいだけではなく、ビタミンCや食物繊維が豊富など、美容効果も期待できる、秋に食べたい食材のひとつですよね。 そこで『kufura』では、20~5...