保存法で美味しさが変わる！お米のプロと共同開発した「極お米保存袋」が新発売
みなさんはお米をどのように保存していますか？ お米は鮮度が大切です。保存方法によって美味しさが変わってくるとか。そこで、生活雑貨メーカー株式会社マーナより開発されたのが『極（きわみ）お米保存袋』です。...
kufura編集部
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プロ直伝「包丁の種類と用途」を包丁マイスターが教えます！切れ味が長持ちする良い包丁とは
キッチン道具を多数展開する『貝印』が先日、「包丁研ぎ体験セミナー」を開催。包丁について深い知識を持つ熟練の「包丁マイスター」林泰彦さんが、包丁の種類から正しい研ぎ方まで、熱く教えてくれました。 毎日の...
【野菜クイズ♯10】山芋のかゆみを防ぐ優秀調味料はどれ？
私たちの食生活に欠かせない“野菜”。多くの栄養素を含み、料理においしさと彩りを添えてくれる野菜は、とても身近な食材ですね。でも、みなさんどれくらい野菜のことをご存じですか？ 野菜の旬の時期や、おいしい...
ガチャピンとムックのハロウィン仕様「プリントトイレットペーパー」がリニューアルして登場
人気商品・ガチャピンとムックのプリントトイレットペーパーが、リニューアルして期間限定発売！ 『丸富製紙』より、8月21日に発売されました。ハロウィン仕様のガチャピンとムックが最高にキュート！ 子どもも...
「辛ラーメン」の驚くほど美味しい作り方。なんとアレンジの決め手はトマトジュース!！【kufura編集部日誌】
こんにちは。麺好き、辛いモノ好きのkufura編集長・サトウです。「辛ラーメン」お好きですか？ 私は大好きです。先日、通常版よりも濃厚かつ辛スパイス増量の「辛ラーメン ブラック」バージョンを現地で仕入...
「ママはいつも応援してるよ！」の言葉でがんばれる。大学生でプロソフトボーラー・本庄遥（23歳）が東京オリンピック...
来年に迫った東京オリンピックでメダルが期待される種目のひとつ、女子ソフトボール。現在フリーのソフトボール選手である本庄遥さんは、日本の多くの選手が進むルートではないオリジナルな道を切り開きながら、その...
「辛いの無理」でも食べられる!? 無印の「辛くないカレー」。大人気のグリーンカレーなど4種を子どもと一緒に実食レ...
カレー専門店よりもカレーに本気!? テレビでも紹介され、一躍ブームを巻き起こした無印良品のレトルトカレー。その本格的な味わいにはファンも多いのですが、ブームの陰で寂しい思いをしていた人たちがいます。そ...
とにかく濃厚！ハーゲンダッツ秋の新作「紫イモのタルトレット」と「リッチ パンプキン」を試食してみた
毎回魅惑的な新作を続々登場させるハーゲンダッツ。今回も秋の味覚を詰め込んだ新フレーバーがやってきました！ クリスピーサンド『紫イモのタルトレット』とミニカップ『リッチ パンプキン』の2種です。8月20...
抗菌×ロールタイプ！美味しさをキープする「おにぎりホイル」がリニューアル
累計250万本を突破した『東洋アルミエコープロダクツ』の、おにぎりホイル。今回「おにぎりホイル PLUS!」と「おにぎりホイル ラッキークローバー」が、パッケージデザインをリニューアルしました。
お弁当の蓋をそのままでチンしたら…あかない！ネットの方法で開くか試しました【kufura編集部日誌】
お昼のお弁当を、電子レンジで温めたあと、「やばい……、蓋開けるの忘れてた」となったことありませんか？ わたしはそのせいで、どうしても開かなくて泣く泣くお弁当そのまま捨てたことがあります……。 そんなう...
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