【「あさイチ」でも紹介】「このレバーなら食べられる！いや、むしろ好き！」娘（中2）と息子（小5）のお気に入りは“...
レバーというと、独特のにおいと食感のせいか、好き嫌いが分かれる食材かもしれません。でも、我が家では“ごま油”を使って調理すると、子どもたちの箸が伸びるんです。食材をごま油で漬ける料理法は、4月1日放送...
編集部・加藤友佳子
仕事と育児（小中学生の男女）の健やかな両立を夢見るkufura副編集長。新聞記者、月刊誌＆週刊誌の編集を経てkufuraの立ち上げへ。料理は好きだが、その他の家事は苦手。毎日の生活を、少しだけ気楽にしてくれるコト・モノを探し続ける日々。
「編集部・加藤友佳子」の記事一覧 78件中、1〜10件を表示
肉も魚もこびりつきにくい！「魚焼きグリル」の掃除がグッと楽になった「焼き物メッシュシート」【本日のお気に入り】
魚焼きグリル、みなさんは使っていますか？ 週に1～2度は魚焼きグリルを使う我が家。最近、網へのこびりつきが気になっていたので、“網の上にのせてこびりつきを防ぐ”という便利なシートを使ってみました。
105gの軽さで丈夫な「黒トート」（ザ・ノース・フェイス）はポケッタブル！学校行事に普段の買い物に…汎用性の高さ...
2年前から愛用している『THE NORTH FACE』（ザ・ノース・フェイス）のトートバッグ。購入時は、そのお値段に悩んだ覚えがあるのですが、いまも日常的に使用していて「やっぱり、これが便利だよね～！...
「お弁当のブロッコリーは、ずっとこれだけでいい」。娘（中2）がハマる一品は、簡単すぎ＆飽きない味【ごま油レシピ】
お弁当に入れるブロッコリー、なんだかマンネリ化している……という方にぜひおすすめしたいのが“オイスターごま油漬け”。うちの中学生の娘は、「もうお弁当のブロッコリーはこれだけでいい」と話しています。
無印良品の「しなるテーブルナイフ」が朝食時に大活躍！切る、塗るが1本で！【本日のお気に入り】
ちょっとしたものを切ったり塗ったりするのに、いちいちナイフやスプーンを出して洗って……の作業って地味に面倒ですよね。そんな“プチ面倒”の解決に役立ちそうなのが、この『無印良品』の「しなるテーブルナイフ...
寝る前のご褒美！耳から温活「ほっとイヤリング」は、パソコン作業で疲れた日に…【本日のお気に入り】
秋をスキップしてしまったかのように急に冬になってしまい、慌ててカイロを買っておこうとネットショッピングをしていた私。目にとまったのが、小さなお灸？カイロ？のようなこちらの商品でした。パッケージには「ス...
無印良品の「ヘッドが交換できる歯ブラシ」が、子どもの宿泊行事に便利！【本日のお気に入り】
最近、子ども2人の部活の合宿やら学校の宿泊行事の時に持たせているのがこの『無印良品』の「ヘッドが交換できる歯ブラシ」。見たまま、名前のまま……まるで電動歯ブラシのヘッド部分のように、付け替えができる歯...
表示が早い！mLモード（牛乳・水）も！「タニタ」の調理用はかりに買い替えたら、便利機能がいろいろで…【本日のお気...
長年（おそらく10年近く）使っていた調理用の“はかり”の液晶が黒くなってきたのが、数カ月前。いよいよ数字の判読が難しくなってきたので買い替えたのが『タニタ』の「デジタルクッキングスケール KJ-222...
粉を袋からすくってパパッ！「ステンレス粉ふりスプーン」で粉ふりが面倒じゃなくなった【本日のお気に入り】
料理の最中、肉に魚に小麦粉や片栗粉をまぶすとき、みなさん何を使ってやっていますか？ 私としては、いつもちょっと面倒だなと思ってしまう作業ですが、この道具を使いだしてから少し“面倒度”が減った気がします...
「IKEA（イケア）」の100円以下アイテムに注目！靴入れにミニバッグのキーホルダーも【本日のお気に入り】
フリーザーバッグを買おうかなと立ち寄った「IKEA（イケア）」で見つけたのは、おなじみのショッピングバッグの“ミニチュアのようなバッグ”がついたキーホルダー！ うーん、可愛い。さらにお値段は税込み99...
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