身も心も大満足!「味噌汁」寒くても温まるポカポカ具材6選
毎日の食事に欠かせない「味噌汁」。毎日欠かさず作っているという方も多いのではないでしょうか? 出汁からこだわったり、季節の野菜を入れたり、変わり種にもチャレンジしたり……! 味噌汁は、毎日飲んでいて...
毎日の食事に欠かせない「味噌汁」。毎日欠かさず作っているという方も多いのではないでしょうか? 出汁からこだわったり、季節の野菜を入れたり、変わり種にもチャレンジしたり……! 味噌汁は、毎日飲んでいて...
安くて家計に優しいお野菜といえば……そう!「もやし」です。他の野菜とは比べ物にならないくらいお安く、お給料日前のピンチにも莫大な威力を発揮してくれます。 ただそれだけではないのが、もやしのすごいところ...
寒くなってくると、トロトロに煮込んだ白菜が恋しくなりませんか? 鍋などの和食だけでなくクリームやトマトなど、どんな味付けでもしっかりマッチしてくれるのが白菜のいいところ。 今回『kufura』では、...
秋から冬にかけて旬を迎える魚、「サバ」。いつでも食べられるけれど、やっぱり一番おいしい時期にたくさん味わいたいですよね。焼いても煮てもおいしいサバは、食卓に欠かせない存在です。あと少しで最も脂がのった...
秋の味覚、みなさんはどのように味わっていますか? 秋に食べたくなるもののひとつが「炊き込みご飯」。食材の旨味が詰まった炊き込みご飯を食べれば、もうほっぺが落ちてしまいそう! 今回『kufura』では女...
毎日材料を買って、その中から何品もおかずを考えなければならないのは、やっぱり大変ですよね。そんな時に役に立つのが、今日ご紹介する「じゃがいも」。年中購入できて、さらに値段もお手頃。家にストックしている...
すっかり秋めいてきて、夏に落ちていた食欲も元通り! 秋はおいしいものが多く、何を食べようかと迷ってしまいますよね。 「今日はお魚にしよう!」そんな日には、旬の秋鮭はいかがですか? いつも塩焼きばかりと...
食欲の秋。食べたいものがたくさんあって、毎回の食事が楽しみ! 食いしん坊のみなさんにとって嬉しい季節がやってきましたよ。 「秋の味覚」といえば、何を思い浮かべますか? お魚も、野菜も、果物も、この時期...
秋の到来を感じるこの頃。秋の味として、みんなが待ちに待っているのが「さんま」! さんまがスーパーに並ぶと、なんだかワクワクしてきますよね。 今年は少し高値ですが、やっぱりおいしく楽しみたい! そこで今...
とうとう来ました食欲の秋! 今から食べたいものがいっぱいで、涼しくなるのが待ちきれないですよね。そんな楽しい季節、ついつい食べ過ぎてしまって、久しぶりに体重計に乗ったらドバッと冷や汗……なんてことも⁉...