マヨネーズを冷蔵庫で冷やしすぎるとどうなる？【知ってるようで知らない調味料クイズ】
日頃の料理に欠かせない「調味料」。みなさんどれくらい調味料のことをご存じですか？ 調味料の文化や歴史、使いこなし方などの知識をはかる『調味料検定』とコラボした調味料クイズで力試ししてみましょう！
kufura編集部
「kufura編集部」の記事一覧 4,721件中、4,091〜4,100件を表示
「トースト1週間アレンジ」を動画で一気見！朝食が楽しくなる美味しいレシピ7つ
忙しい朝、お腹の空いた朝……美味しいトーストがあればいい1日のスタートが切れそうですよね。 簡単に作れるトーストレシピを紹介するkufuraの人気企画「トースト1週間アレンジ」。今回は、月曜から日曜ま...
余った「バーベキューソース」が大活躍すぎる！知らないと損しそうな美味しい活用法
温かく過ごしやすい陽気になってくると、家族や友人らとバーベキューを楽しむ方も増えてくるのではないでしょうか。そんなバーベキューに欠かせないのが“バーベキューソース”。お肉や海鮮、野菜のうまさを引き出す...
スムージー作ってそのまま飲めるボトル＋ミキサー「マイボトルブレンダー」リニューアル
野菜や果物の美味しさを余すことなく味わえるスムージー。「美容にも健康にも良いのは分かっているけれど、ちょっと面倒なんだよね……」というあなたに朗報です！ スムージーを作ってそのまま飲める『Vitant...
【谷口令の暦歳時記 5月】知りたかった「二十四節気と七十二侯」暮らしが豊かになる工夫とは
誰もが知る暦という言葉。ですが、いざ「暦って何？」と問われると答えられないものですよね。暦とは簡単にいうとカレンダーのこと。そして日本の暦には、日本の四季に合わせた二十四節気や七十二侯というものがあり...
一番出汁ってどんな素材の組み合わせ？【知ってるようで知らない調味料クイズ】
日頃の料理に欠かせない「調味料」。みなさんどれくらい調味料のことをご存じですか？ 調味料の文化や歴史、使いこなし方などの知識をはかる『調味料検定』とコラボした調味料クイズで力試ししてみましょう！
「人気の冷凍野菜」4位ほうれん草、1位は？常備したくなる活用術も公開
今年の初めは野菜の値段が高騰し、毎日の献立に頭を悩まされた方も多かったのではないでしょうか。そんな状況の中、注目されたのが「冷凍野菜」。値段も安定していて、必要な量だけ使えると、その使い勝手の良さが改...
【知ってるようで知らない調味料クイズ#5】肉じゃがをつくるとき調味料を入れる順番は？
日頃の料理に欠かせない「調味料」。みなさんどれくらい調味料のことをご存じですか？ 調味料の文化や歴史、使いこなし方などの知識をはかる『調味料検定』とコラボした調味料クイズで力試ししてみましょう！
「ハリネズミ」と触れ合えるカフェにお出かけはいかが？今なら写真展も開催
GWの予定がまだ空いているというかた、最近人気急上昇のハリネズミと触れ合えるカフェはいかがでしょうか？ その名も『ちくちくCAFE』（東京・渋谷）。お茶をしながら触れ合いを楽しむだけでなく、5月13日...
GWのおでかけ弁当の参考になる！みんなの好きな中身＆テク丸わかり
せっかくの連休、天気がよければ、ピクニックに出かけましょう！ たとえば、こんなお弁当はどうですか……？
大特集・連載
大特集・連載