きんぴらだけじゃない！「ごぼう」を余すことなく堪能できるアレンジレシピがこんなに
独特の風味と、シャキシャキとした歯ごたえが魅力の「ごぼう」。やはりきんぴらごぼうや筑前煮、豚汁などが定番メニューですが、それ以外にもレパートリーを増やして、いつもと違った「ごぼう」の美味しさを楽しんで...
kufura編集部
「kufura編集部」の記事一覧 4,665件中、1,581〜1,590件を表示
【作り置き】イタリアンのプロが教える「感動ミネストローネ」翌日はアレンジしてパスタに
東京都千駄ヶ谷にある隠れ家的イタリア料理店『Bistro Coco 路地裏』のオーナーシェフ・小野宗隆さんに、おうちで楽しむイタリア料理を教えてもらう連載企画【プロが教えるおうちイタリアン】。 17回...
おうちで簡単に世界のお米料理を！DEAN&DELUCAの炊き込みごはんの素3種が発売
おうちで過ごす時間、料理をする機会も増えましたが、いつもの自分ご飯とはちょっと違ったご飯が食べたい！ という人におすすめの新商品が、DEAN&DELUCAより発売されました。大人も子どもも気軽...
【いよいよ応募締切り！】参加無料の全国小学生プログラミング大会 「ゼロワングランドスラム」でプログラミングの腕試...
プログラミング教育の必修化などを受けて、全国の小学生たちに「プログラミングでもっとワクワクしてほしい」という願いから誕生した全国規模の大会、それが「ゼロワングランドスラム」。小学館をはじめ、子ども向け...
粉から25分！外カリッ＆中とろ～りの「ハム＆チーズパニーニ」が最高です【沼津りえの焼きたてパン#3】
「ちょこっと漬け」でおなじみの料理研究家・沼津りえさんが、おうちで簡単にパンを焼く方法を追求した書籍『55分で焼きたてパン』（主婦の友社）が話題を呼んでいます。 今回は、朝食やランチにおすすめの「ハム...
【安田美沙子の暮らし方#3】4歳の息子。出張で3日離れた再会のとき、こんな驚きの行動を！
4歳と2歳の男の子のアラフォーママとして、仕事に育児に忙しい日々を送る安田美沙子さん。その日常をギュッと詰め込んだ初の書籍が、2022年1月13日に小学館より出版されました。 出版を記念して家のこと、...
おでんの具材「定番じゃないけど美味しいもの」を調査してみたら、こんなにもあるなんて！
本格的な冬到来。あったかい“おでん”が恋しくなりますよね。定番の具材もいいですが、今日はちょっと変わった具材も楽しみたい！ そんなときに役立つ「変わり種だけどおでんに入れると美味しい具材」を『kufu...
【安田美沙子の暮らし方#2】アラフォーのボディケアは「肩甲骨」と「手作り発酵調味料」がキーワード
4歳と2歳の男の子のアラフォーママとして、仕事に育児に忙しい日々を送る安田美沙子さん。その日常をギュッと詰め込んだ初の書籍が、2022年1月13日に小学館より出版されました。 出版を記念して、安田さん...
「もっちりナン」は発酵いらず！食べたいときにパパッと25分で完成【沼津りえの焼きたてパン#2】
「ちょこっと漬け」でおなじみの料理研究家・沼津りえさんが、おうちで簡単にパンを焼く方法を追求した書籍『55分で焼きたてパン』（主婦の友社）が大好評。 なんと、ポリ袋でこねて、フライパンで焼くだけ！ さ...
【安田美沙子の暮らし方#1】生ゴミは土に還す「コンポスト」に。「循環させる暮らし」を実践中！
4歳と2歳の男の子のアラフォーママとして、仕事に育児に忙しい日々を送る安田美沙子さん。その日常をギュッと詰め込んだ初の書籍が、2022年1月13日に小学館より出版されます。 本の発売を記念して、安田さ...
大特集・連載
大特集・連載