バリエが豊富すぎる！○○にバナナを入れて、混ぜて楽しむ
nullまずは、バナナを潰して、何かに混ぜて楽しむレシピからです。
（1）まだ品薄が続く、ホットケーキミックスを活用
「つぶしてホットケーキミックスに混ぜ、カップケーキにする」（59歳／主婦）
「パンケーキミックスにつぶしたバナナとグラノーラを入れる」（36歳／主婦）
「ホットケーキミックス、卵、つぶしたバナナ、お好みで砂糖やミルクを加え、炊飯器で通常の炊飯をすると、オーブンなしでバナナブレッドを作ることができます」（45歳／その他）
なにかと便利なホットケーキミックス。シンプルに食べるのも美味しいですが、そこにバナナを混ぜてバナナテイストにすることで、味わいも栄養価もぐっとアップします。ホットケーキ以外のレパートリーが色々と作れちゃうのも楽しいですよね。
（2）バナナで手軽にシェイク、ドリンクに
「バナナ、ヨーグルト、牛乳、バニラアイスでバニラシェイク。お店で飲むのとかわらないくらい、美味しい」（45歳／主婦）
「豆乳とすり黒ごま、はちみつと一緒にミキサーにかけてジュースにする。健康と美容にもよく、美味しい」（46歳／金融関係）
「バナナとプロテインを混ぜてスイーツ風にする。プロテインが飲みやすくなる」（27歳／総務・人事・事務）
「バナナと山芋とバニラアイスクリームをミキサーにかけ、シェイクしにしている。案外山芋の味はしなくて、本格的なシェイクの味なので美味しい」（32歳／総務・人事・事務）
「バナナに野菜を入れてスムージーに」（33歳／その他）
「甘酒にいれる」（53歳／主婦）
バナナに氷や牛乳、豆乳、ヨーグルトなどを混ぜることで、あっという間にバナナドリンクに生まれ変わります。野菜を加えるもよし、アイスを入れるもよし、さらに、ゴマやはちみつを合わせるとコクが増しますよね。中には甘酒に入れるという方も。バナナドリンクのアレンジレシピは奥が深く、まだまだいろんなオリジナルドリンクができそうですね！
（3）ほんのり甘いバナナ味スイーツあれこれ
「バナナパンプディング。バナナと卵と牛乳とパンを混ぜてレンチン」（48歳／総務・人事・事務）
「バナナ使ってパウンドケーキ」（33歳／学生・フリーター）
「バナナスコーンがおいしいです」（40歳／その他）
「バナナを使ったクッキーが美味しいです」（27歳／その他）
「バナナとおからパウダーで蒸しパンをよく作ります。電子レンジでつくれるのでとても楽だし美味しい！」（32歳／総務・人事・事務）
「バナナプリン。普通のプリンの材料にバナナを潰して加えるだけ。カラメル無しで食べても美味しい」（22歳／主婦）
スイーツとの相性が抜群のバナナ。プリンでもケーキでも、クッキーでも、バナナを混ぜることでいいアクセントになっちゃうんです。バナナそのものにいい甘さがあるので、お砂糖を控えめにすることもできます。体に優しい甘さが嬉しいですね！
食感も楽しい…バナナの形を残したアイディアレシピ
null続いては、潰さずに”バナナそのもの”の味わいを楽しみながら作るレシピです。
（1）のせる、くるむ、温める…アイディアレシピ
「食パンにバター塗って、バナナ乗せて焼く。最後にシナモンをふる」（38歳／営業・販売）
「食パンに生クリームと一緒に挟んでまるごとバナナパンをつくる」（51歳／主婦）
「バナナに、ヨーグルト、蜂蜜をかけて食べる」（48歳／金融関係）
「パンに輪切りにしたバナナを乗せてトースターで焼いて食べると、甘さが増して美味しいです」（32歳／主婦）
「電子レンジで温めてオリーブオイルと塩をかけて食べる。テレビでやっていて美味しかったです」（20歳／学生・フリーター）
「輪切りにしてチョコレートをかけた、チョコバナナです」（42歳／主婦）
「バナナクレープ。クレープ生地にマーブルチョコやホイップクリームを塗ってその上にバナナを乗せてまく」（50歳／主婦）
「ヨーグルトに入れて、グラノーラも入れて、はちみつをかけてデザートにしています」（51歳／その他）
バナナはそのままでも冷たくしても温かくしても楽しめますよね。朝食、おやつ、いずれにもボリュームたっぷり！
（2）手軽で美味しいフローズンバナナ
「冷凍バナナ。皮をむいてカットしたバナナにラップをして冷凍。ひんやりおいしいです」（29歳／営業・販売）
「凍らせてヨーグルトに混ぜる」（47歳／総務・人事・事務）
「冷凍してアイスにする」（40歳／主婦）
「冷凍バナナをスライスして、フレンチトーストにのせて、シナモンを上からかけて食べる」（57歳／その他）
バナナジュースを作るときに、凍らせたバナナを使うという方も。
「凍らせたバナナと牛乳でバナナジュース」（32歳／営業・販売）
好みにもよりますが、バナナの甘さや熟され度合いによって、早めに凍らせるという方も。冷凍することで日持ちも長くなり、レシピによっては使いやすくもなりますよね。食べ損ねて黒くなってしまったバナナの救済になることも。
（3）乾燥、焼く、揚げる…変り種スイーツレシピ
続いては、ひと手間を加えることによって、大胆な変身を遂げるレシピです。
「バナナチップス」（25歳／営業・販売）
「はちみつとバターで炒める」（37歳／主婦）
「焼きバナナ。甘味が増してトロッとしておいしくなる。ココナッツミルクと一緒に食べるとアジア風おやつ」（31歳／営業・販売）
「皮のまま焼くだけ、丸ごとバナナ焼き。アルミホイルに包んでフライパンで焼くだけです。シナモンなどをかけても美味しい！」（23歳／その他）
「バナナを油であげて砂糖をつける」（21歳／学生・フリーター）
「バナナとあんを春巻きの皮でつつんであげる」（45歳／学生・フリーター）
意外だと思われた方もいるかもしれませんが、焼いたり揚げたりすることとも相性がいいバナナ。南国で食べられているスイーツ風にしてみると新鮮ですね。
おかずにもなっちゃう⁉︎スイーツ以外のレシピあれこれ
null「餃子の皮で包んで焼く。ホットサンドの具材として入れる」（42歳／その他）
「焼きバナナ、てんぷらのもとをつけて揚げる」（30歳／営業・販売）
「ベーコンをバナナに巻きます、意外に美味しい」（30歳／営業・販売）
もはやスイーツではなく、しっかりとした”おかず”ポジションでバナナを食べるというレシピまで登場。存在感のある果物だなと改めて感じます。
もちろん、バナナはシンプルが一番という声も。
「バナナそのものが好き」（29歳／主婦）
「バナナは決まった品種をそのままでしか食べません」（54歳／主婦）
バナナ本来の味を大切にしているという声も聞かれました。
いかがでしたか？ バナナをよく食べる方、常備している方も多いと思います。様々なレシピに挑戦することで、バナナの新しい魅力が発見ができそうですね。ぜひ今回の記事も参考にしてくださいね！
