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【業務スーパーのおすすめ#58】パン屋さんレベルなのに激安!「冷凍ライブレッド」

生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。

今回は、冷凍コーナーよりパンのご紹介。栄養価も高く、パン屋さんでも人気のライ麦パンですが、さすがの業スー価格! なんと200円ちょいで買えちゃうんです。そのままでも、カフェ風にサンドイッチにしても。アレンジ方法と併せてご紹介します。

パン好きなら見逃せない「冷凍ライブレッド」

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こんにちは。コストコ、業務スーパーが大好きなブロガー/WEBライターのバロンママです。

世界中からの直輸入品が、低価格で気軽に購入できるということが業務スーパーの大きな魅力のひとつ。今回ご紹介する商品は、圧倒的な低価格! そしてヘルシーでおいしいという、いいことづくめのおすすめ品です。

左:冷凍 ライブレッド/280g/213円
右:冷凍 ライブレッド(シード入り)/310g/213円

※購入時の税込み価格。店舗やタイミングにより異なることがあります。

フィンランドのすぐ下に位置する、エストニア共和国から輸入された商品です。まず大注目なのがその価格! 一般的な日本のベーカリーでは、ライ麦をたっぷりと使用した商品は、この価格ではまず購入できないのではないでしょうか。3倍と言われても納得してしまいそうです。

今回購入した店舗では、シード入りも同じ価格で販売されていました。小麦粉の価格が高騰しパンも値上がりしている中、わずか213円でライ麦たっぷりの商品を購入できるというのはとても魅力的!

原材料をみると、余分な添加物などもなくとてもシンプル。こちらにもぜひ注目していただきたいです。シード入りの方にはひまわりの種が、仕込み時で15%分とたっぷりと使用されています。

冷凍された状態で販売されており、あらかじめカットされているので、自然解凍したらお好みの調理法で。

幅は約8mm~9mmほど。ヨーロッパではこれくらいの幅でカットされているパンが多いようです。また8cm角ほどの大きさのミニサイズは、食べすぎ防止にもなると思いますよ。

また100gあたりの食物繊維の含有量は、ライブレッドが7.5g、シード入りは8gとなっています。たんぱく質もしっかり!

では、このパンのおすすめの食べ方をご紹介します。

まずはシンプルにトーストで

解凍後、そのままでも食べられますが、トースターで軽く焼くとカリッと香ばしくなり、そのままよりもはるかにおいしく食べられます。

わずかながら酸味があり、ふわふわではなく、しっかりと噛み応えのあるパンなので、好みが分かれるかもしれません。玄米や雑穀が好きな方に好まれる味だと思います。

焼いたパンにシンプルにバターを塗るだけでもおいしくいただけます。さらに各種ジャム、チョコレート、そしてブルサンもおすすめですし、チーズトーストにしても絶品!

コクのあるクリチがよく合う!

何をつけてもおいしいのですが、特におすすめしたいものはクリームチーズ。トーストし、クリームチーズだけでもおいしいのですが、さらにはちみつやレーズンを加えると、止まらない!

軽食にもぴったりのボリュームサンド

トーストしたのち、簡単に市販のコロッケやポテトサラダを挟むのもおすすめ。パンが大きくなく、厚みもないのでおやつにもぴったりです。

 

朝食に、おやつに。ヘルシーかつ安心して食べられるコスパ最強のライブレッドです。お近くの業務スーパーでぜひチェックしてみてくださいね。


バロンママ

コストコ・業務スーパーマニア。
コストコへ通い続けて18年。関東地方全13倉庫を制覇、そして日用品から食品までコストコ商品に囲まれた生活をしています。業務スーパーへは週5で通い新商品をチェック!
コストコ・業務スーパー商品のアレンジレシピ考案を得意としています。

ブログやInstagramではコストコ・業務スーパー情報を日々更新中!

ブログ:https://ameblo.jp/baronmamadesu/
Instagram:@costco_love_baronmama

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